Mázas brownie
…kakaót hozzáadjuk, felforraljuk, a tűzről lehúzzuk. A lisztet a cukorral és a szódabikarbónával összekeverjük, az előzőekhez adjuk. Ezután kerül bele a joghurt, a tojás és a vaníliás cukor. Egy kb….
hús puhítása szódabikarbónával
Mézes sütemény mézes kalács
…6 egész tojást (egynek a fehérjét félretesszük kenni.) 1 kg sima lisztet átszitálunk 1 teáskanál szódabikarbónával. Ezután belerakjuk a következőket: 0,5 kg kristálycukor, 1 citrom reszelt héja, 3 teáskanál fahéj,…
Friss reggeli muffin
…sárgarépa 2 teáskanál fahéj ½ csésze apróra vágott dió/mogyoró 1 alma reszelve 1 csésze olaj Elkészítés: A sütőt előmelegítjük 175 °C-ra. A muffinformákat kibéleljük papírral. A lisztet összekeverjük a szódabikarbónával,…
Ágyas fasírt
Hozzávalók: 40 dkg darált marhahús 40 dkg darált pulykahús 1-1,2 kg nagy szemű krumpli 1-2 fej makói vöröshagyma 2 nagy gerezd hazai fokhagyma olívaolaj sütőmargarin 1 szép nagy tojás szódabikarbóna…
Mogyorós, vagy mandulás keksz
…kikeverjük. Ezután hozzáadjuk a sütőporral, szódabikarbónával, sóval, és vaníliás cukorral elkevert lisztet. Végül belekeverjük a csokoládédarabkákat, és a diót, mogyorót, vagy a mandulát. A tepsibe kávéskanállal kis halmocskákat rakunk. A…
Foltos szelet
…tej 2 evőkanál kakaó 25 dkg túró fél citrom reszelt héja és leve Elkészítés A tésztához valókat, 1 tojást, 8 ek cukorral, az olajjal, liszttel, szódabikarbónával, tejjel, és kakaóval géppel…
Egyszerű kakaós süti
…cukor 2,5 dl olaj 1 rumaroma Elkészítés A cukrot a tojással, és a vaníliás cukorral habosra keverem. A lisztet a sütőporral, a szódabikarbónával és a kakaóporral elkeverem. Ha felverődött a…
Őzgerinc
…1 evőkanál kristálycukor 20 dkg liszt 10 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés A szódabikarbónával összekevert lisztet, a cukrot, margarint, a kakaót és a tejfölt sima tésztává gyúrjuk és fél órára hideg…
Lekváros lepény
…citrom reszelt héja. Elkészítés: A vajat habosra keverjük a cukorral, és a tojássárgákkal, hozzá keverjük kanalanként a lekvárt, reszelt citromhéját, szódabikarbónával elkevert lisztet és végül 2 tojás keményre felvert habját….
Vörösboros muffin
…sütőformához: zsiradék vagy 12 db sütőpapír forma Elkészítés: A sütőt 180 fokra előmelegítjük. Kizsírozzuk a sütőformát, vagy belehelyezzük a sütőpapír formákat. A lisztet összekeverjük a sütőporral, a szódabikarbónával, a fahéjjal,…