Ananászos-sonkás muffin
…a sajtot, durvára reszeljük. A lisztet, a sütőporral, a szódabikarbónával, a zabpehellyel és a fűszerekkel összekeverjük. Habosra keverjük a tojást, a vajat vagy sütőmargarint, a kefirt, a túrót, és az…
hús puhítása szódabikarbónával
Update1 Mirinda-szelet
…cs. vaníliás Oetker pudingpor 1 ek. folyékony édesítő (nem feltétlen kell) Elkészítés: Tészta: A tojások sárgáját elkeverjük az édesítővel, a vízzel és a tejföllel. Hozzáadjuk a zabkorpát a szódabikarbónával, majd…
Meggyes, csokis muffin
…tojás 200 ml tej 75 ml olaj meggy csokidarabok muffin papír Elkészítés A lisztet a sütőporral, szódabikarbónával és a sóval összekeverjük, a cukrot, az olajat, a tojást és a tejet…
Gesztenyés kocka
…A tojássárgákat habosra keverjük a cukorral, majd a vízzel és az olajjal. Ezután óvatosan, felváltva hozzáadjuk a kemény habbá vert fehérjét, és a szódabikarbónával elkevert lisztet. Lisztezett tepsibe tesszük, előmelegített…
Ananászos-sonkás muffin
…sajtot durvára reszeljük. A lisztet, a sütőporral, a szódabikarbónával, a zabpehellyel, és a fűszerekkel összekeverjük. Habosra keverjük a tojást, a vajat vagy sütőmargarint, a kefírt, a túrót, és az ananászlevet,…
Férjcsábító túrós-csokis muffin
Hozzávalók: 10 dkg csoki (én a maradék karácsonyi, húsvéti csokikat használom fel, de lehet étcsoki is) 3 tojás 15-20 dkg cukor (8-10 evőkanál) 4-5 evőkanál púpozott evőkanál liszt 7,5 dkg…
A legcsokisabb muffin
…A tojást a kétféle cukorral 3-4 perc alatt jó habosra turmixoljuk. Az olvasztott csokit és a tejfölt hozzáadjuk. A lisztet a sütőporral, a szódabikarbónával, és a sóval összeforgatjuk, majd az…
Almás-túrós muffin
…apró darabokra vágjuk. A lisztet összekeverjük a sütőporral és a szódabikarbónával. A vajat vagy sütőmargarint habosra keverjük a cukorral, a tojásokkal, a sóval, a vaníliás cukorral, a túróval, a joghurttal…
Házi keksz
…a maradék, szódabikarbónával elkevert lisztet. Jól összedolgozzuk, gyúródeszkára borítjuk, és kétszer kinyújtjuk. Másodszor fél cm vastagra nyújtjuk, megszurkáljuk villával, kiszaggatjuk. Kikent,lisztezett tepsiben, vagy sütőpapíron erős tűznél sütjük. Sütés előtt még…
Banános-zabpelyhes muffin
…a csokival, a sütoporral és a szódabikarbónával. Meghámozzuk a banánokat és szétnyomkodjuk. A tojást felverjük. Hozzáadjuk a mézet, az olajat, a zabpelyhes joghurtkeveréket és a banánt, majd jól összekeverjük. A…