Káposztás gőzgombóc
Hozzávalók: 1 kg savanyú káposzta 2 fej hagyma szalonna kolbász A gombóchoz: 20 dkg liszt 4 dkg élesztő só víz Elkészítés: Hagymát apróra vágom, kevés olajon párolom, majd hozzáadom ízlés…
húsos káposzta római tálban
Legenda a nyúlpaprikásról
…Megjegyzés: Hozzászólásainkban Jabaki emlegette a nyúlpaprikás legendáját paradicsomos káposzta receptjében, íme, itt a legendás nyuszi ínyencség! Jó étvágyat hozzá, üdv Nord. A receptet Nordkapp küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák nyúlpaprikás bográcsban…
Káposztás hasé
Hozzávalók: 1 csomag fagyasztott leveles tészta 30 dkg káposzta 5 dkg vaj 5 dkg liszt 2-3 dl tej 2 tojás olaj só bors A tetejére: 1 tojás Elkészítés: A tésztát…
Káposztás csiga
Hozzávalók elkészítés:1 perc nehézség:normál sütési hőfok:220 ℃ sütési idő:15-20 perc 1 kisebb fej káposzta (kb. 60 dkg) 3 ek olaj só őrölt bors kömény pirospaprika 1-2 kk cukor 1 cs…
Káposztás kapusnyik
…legnagyobb lyukú részén lereszeljük a káposztát, majd jól megsózzuk, két kézzel egy tálban átforgatjuk és 10 percig állni hagyjuk. 3. Egy teflonos lábasban 2-3 evőkanál olajat teszünk, felforrósítjuk, hozzáadunk 3…
Káposztás csiga
Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:10-15 perc 1 csomag mélyhűtött leveles tészta 1 kg fejes káposzta só bors kevés cukor 2 evőkanál zsír vagy sütőmargarin,…
Mazsolás-diós káposztasaláta
…Elkészítés: A mazsolát langyos vízbe áztatjuk.A káposzta külső leveleit le szedjük torzsáját ki vágjuk,és nagyon vékony szeletekre vágjuk. Be sózzuk 1 órára hütőbe tesszük,majd ki nyomkodjuk,és ki lazitva mély tálba…
Darált zöldség-delikát fagyasztóba, télre
Hozzávalók: Egy fajtája a darált zöldségnek(delikát) 1 kg sárgarépa 1 kg petrezselyem 50 dkg paradicsom 50 dkg káposzta 50 dkg karfiol 25 dkg zeller 25 dkg karalábé 25 dkg kelkáposzta…
Káposztás kiflik
…bors az átgyúráshoz kevés liszt felvert tojás a kenéshez A töltelékhez: 1/2 káposzta 3-4 evőkanál olaj 1 púpos evőkanál cukor só bors pici víz (ha túlságosan kinyomkodjuk a káposztát) Elkészítés:…
Erdélyi káposzta
Hozzávalók: 1 fej édeskáposzta 60 dkg pulykamell vagy -comb 1 csokor kapor só Elkészítés: A káposztát a torzsa eltávolítása után kb. ujjnyi cikkekre vágjuk, főzőedénybe tesszük, hozzátesszük a kockára vágott…