…esetleg kevés reszelt citromhéj Elkészítés: A rizst félig puhára pároljuk, és a darált hússal, a megtisztított, finomra vágott hagymával, sóval, borssal jól összegyúrjuk (kívánság szerint kevés reszelt citromhéjat is adhatunk…
…sóval és hárombors kev. majd olivaolajon aranyszínűre sütöm és felcsíkozom. kenyérkockákat előkészítem Salátát leveleire szedem, 1 sort tányérra teszek, megszórom a hússal, kenyérkockával öntetet locsolok rá, még 1 sor levél,…
…marad. Kerek vagy hosszúkás tálra borítjuk, savanyúsággal körítjük. Tanácsok: Ugyan így készül a másik változat is, de zsemlét nem adunk hozzá és a tojásokat nem nyersen, hanem főve, a hússal…
…megpuhult, akkor tesszük bele a hússal kb. azonos nagyságúra darabolt májat. Forrástól számított 5 percig főzzük vele. Végül belekeverjük a tejszínt és a tejfölt (előtte érdemes simára kikeverni). Ízesítjük egy…
…sózzuk, és egy pici cukrot teszünk rá, majd még pár percig együtt sütjük a tésztával. Bármilyen más zöldséggel, esetleg hússal együtt is kiváló. Megjegyzés: A receptet Borsos Kitti küldte. Köszönjük!…
…a hússal együtt. Tepsibe rakjuk a nyársakat, ami hozzávalót nem használtunk fel, melléjük tehetjük. Közepesen forró sütőben alufóliával lefedve sütjük 3/4 órát, utána levesszük a fóliát, esetleg leöntjük róla a…
Hozzávalók: 50 dkg bármilyen maradék sült hús 10-15 dkg sajt 1 fej jégsaláta 2-3 db paradicsom 1 csokor újhagyma 1 doboz vörösbab konzerv 1 doboz kukorica konzerv Az öntethez: 2…
…felvert habját. Frissen jó fogyasztani. A hab hozzá adása után már nem jó melegíteni. Ízlés szerint lehet hússal, bármilyen feltéttel tálalni, gyerekeknek kockára vágott parizerrel vagy virslivel is lehet tálalni….
…pirítjuk. Ha kész, hozzáöntjük a szójaszószt. Kifőzzük a tésztát, leszűrjük, majd a raguhoz öntjük. Jól összekeverjük, hogy a szósz mindenhol átjárja a tésztát. Megjegyzés: A receptet Mészáros Anikó küldte. Köszönjük!…
…kb. fél centisre vagdosom és egy fazékba a megmosott rizzsel és a füstölt hússal (nem kell sok) felteszem főni (kicsit több vízbe, mint ami ellepi). Picit sózom. Ha megpuhult, ráöntöm…