…papírvékony karikákra szeleteljük. Megsózzuk, pár percig állni hagyjuk, majd a nedvességet leitatjuk róla. Borssal, szerecsendióval meghintjük, és bő forró olajban kisütjük. A tofuragut tányérra szedjük, és a sült padlizsánkarikákat a…
Hozzávalók: 1 nagyobb darab csirkemell sült csirke fűszersó olívaolaj A sonkás sajtmártáshoz: só bors 1 dl főző tejszín 10 dkg sajt kb. 6 szelet gépsonka aprított petrezselyem 2 evőkanál vaj…
…Bevonjuk a pecsenyealjjal, lefedjük, és 180 fokos sütőben, 2 óra alatt puhára pároljuk, végül fedetlenül pirosra sütjük. Megjegyzés: Igazi ínyencség, tepsiben sült burgonyával a legfinomabb. A receptet Judit küldte. Köszönjük!…
…az epret megtisztítjuk, megmossuk, lecsumázzuk, és cikkekre vágjuk. A cukorral meghintve tűzre tesszük. A borral meglocsoljuk, és addig főzzük, amíg leve besűrűsödik. A sült epreket papírtörlőn leszárítjuk, majd tányérra rendezzük,…
…pillanat alatt készre forraljuk. Tálaláskor a palacsintatésztában sült epreket tányéra helyezzük, meghintjük fahéjas porcukorral, körülöntjük a forró eperöntettel, és citromfűvel dekoráljuk. Hasonló kategóriák eper öntet készítése eper eltevése télire eper…
…előbb érdemesebb megfőzni, jól lecsöpögtetni, és utána olajban kisütni. Az almákat megpucolva, kockára vágva a krupmli mellé rakom, amikor a krumpli már jól átsült, és csak pirulnia kell. A hagymát…
…és vaníliás cukorral ízesítjük, majd pár pillanat alatt készre forraljuk. Tálaláskor a palacsintatésztában sült epreket tányéra helyezzük, meghintjük fahéjas porcukorral, körülöntjük a forró eperöntettel és citromfűvel dekoráljuk. gyermekkel is készíthető…
…a fokhagymás pirítós kerül, erre reszelt sajt, majd rámerem a levest, és néhány sült rákocskát teszek rá. A tetejét meszórom metélőhagymával. Megjegyzés: Természetesen rák nélkül is finom. A receptet Mari…
…van, aki tesz a gomba alá vöröshagymát, de a hagymás-gombás rizs már nem minden hús mellé illik, legalábbis mi nem igazán szeretjük úgy. Így viszont bármilyen sülthöz (rántott húsokhoz, sült…
…ropogós pirosra sütjük a szalonnaszeleteket. A sült szalonnát tálalásig félretesszük. A visszamaradt zsiradékban megfuttatjuk a zúzott fokhagymát, hozzáadjuk a lisztet, majd zsemleszínűre pirítjuk. A zsemleszínű rántással besűrítjük a levest, tejszínnel…