CsÃkos kalács
Hozzávalók elkészítés:120 – 180 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:45 perc 60 dkg liszt 3 ek. cukor, vagy 20 szem édesítÅ‘szer 5 dkg élesztÅ‘ 3 dl tej 1 dl…
húsvéti sonkás túrós pestos kalács
Habcsók
…sütÅ‘t, még akkor is maradhat a habcsók kihűlésig a sütÅ‘ben, de a sütÅ‘ajtó továbbra is kitámasztva maradjon. Megjegyzés: Ez egy nagyon régi falusi recept, kemencében készítették, a kalács, egyéb sütemény…
Mákos kalács
Hozzávalók: 60 dkg liszt 15 dkg sütÅ‘margarin 2,5 dl tej (házi tej) 5 dkg cukor 1 reszelt citrom héja 1 csomag vaníliás cukor 2 tojás 1 csipetnyi só 5 dkg…
Aszalt meggyes-csokoládés kalács
…(Å‘zgerincforma is lehet) tesszük. Ugyanígy még egy kalácsot készítünk. A tetejüket felvert tojással lekenjük. 4. Kétféle módon süthetjük. Az egyik szerint a hideg sütÅ‘be tesszük, amit ekkor közepes hÅ‘fokra bekapcsolunk…
Kinte-kunta (méteres kalács)
Hozzávalók: a tésztához: zsír az Å‘zgerincformához 4 db tojás 26 dkg porcukor 1 dl étolaj 26 dkg liszt + az Å‘zgerincformához 1 csomag sütÅ‘por 2 evÅ‘kanál kakaó a krémhez: 1…
Mazsolás kalács
…tepsibe rakni úgy, hogy összeérjenek, majd néhány csepp olajat csepegtetni a kalácsok közé, és a kalácsok tetejét megkenni pici olajjal. (Nem kell tojás). ElÅ‘melegített sütÅ‘ben kb. húsz percet sütni. Hihetetlenül…
Mini kalácsok Húsvétra
…még 10 percig pihentetjük. Majd a kalácsokat kb. 20 percig sütjük. Tálaláskor a kalácsok közepébe tegyünk 1-1 hímes tojást, színes krepp-papírba csomagolva. Kedvünk szerint másképp is színesíthetjük. Munka: kb. 30…
Mazsolás kalács
…1 citrom reszelt héja 7 g instant élesztÅ‘ Elkészítés Ezt a kalácsot kenyérsütÅ‘ gépben dagasztottam. Alulra öntünk 3 dl langyos tejet, bele 2 tojássárgát, 5 dkg olvasztott Rama margarint, csipet…
Részeges Eri-pogi teljes kiőrlésű lisztből
…lágy a tészta, hogy a szaggatásnál nem lesz maradék, mert szépen „alakítható” a szaggatóhoz a tészta. (Szinte kalács lágyságú a tésztám!) Utána „megszeretgetem” a pogikat, azaz az oldaluknál megsodrom Å‘ket….
Kakaós Tekercs
…2 cipót 5 perc kelesztés után tepsi nagyságúra nyújtani, és egymásra téve feltekerni. Olajjal kikent tepsiben 1 órát keleszteni. Amikor megsült, ismét átkenni olajjal. Finom, foszlós kalács! gyermekkel is készíthetÅ‘…