Ízletes pogácsa
…átgyúrom, kb. 2 cm vastagra nyújtom. Kiszúrom a pogácsákat és sütőpapírral letakart tepsibe téve a tetejét lekenem a felvert tojással és ízlés szerint megszórom sajttal, szezámmaggal, köménnyel,stb. 200 C-fokon sütöm…
…átgyúrom, kb. 2 cm vastagra nyújtom. Kiszúrom a pogácsákat és sütőpapírral letakart tepsibe téve a tetejét lekenem a felvert tojással és ízlés szerint megszórom sajttal, szezámmaggal, köménnyel,stb. 200 C-fokon sütöm…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:nincs megadva 5 dkg élesztő 1/2 dl tej 1 db margarin 3 egész tojás 2 pohár tejföl (2*2 dl) 1 kg liszt…
Hozzávalók: 50 dkg liszt, 2 dkg élesztő, 1 mokkacukor és tej az élesztő futtatásához, ízlés szerint só (én 1 teáskanállal szoktam beletenni), ízlés szerint őrölt bors, 2 dl tejföl, 1…
…dkg sajt Elkészítés A lisztet, a margarint, a túrót, a sóval és a sajttal összegyúrjuk. Kinyújtjuk, majd pogácsaszaggatóval szaggatjuk, és a tojással megkenjük, sütjük. Nagyon finom omlós. gyermekkel is készíthető…
…tésztát kapunk, amit 30 percig deszkán pihentetünk. Utána kinyújtjuk, háromba hajtjuk, ezt még kétszer megismételjük. 30 perces pihentetés után a tésztát ujjnyi vastagra kinyújtjuk, tetejét késsel megrácsozzuk, és apró pogácsákat…
…rudat vagy pogácsákat készítünk belőle, a tetejüket megkenjük tojássárgájával és megszórjuk sajttal, azután kisütjük. Megjegyzés: Ha a tésztát hűtőbe rakjuk egy éjszakára, még finomabb lesz! A receptet Dzsovanna küldte. Köszönjük!…
Hozzávalók: 50 dkg liszt 15 dkg sütőmargarin 10 dkg zsír 1 pohár tejföl 2 tojás 5 dkg élesztő kevés cukor 20 dkg darált füstölt sonka csipet só 0,5 dl tej…
Hozzávalók elkészítés:15 – 20 perc nehézség:normál sütési hőfok:magas, majd mérsékelt sütési idő:20 perc 50 dkg liszt 25 dkg margarin kb 1 dl tejföl 1-2 kávéskanál só 1 egész tojás 1…
…Akkor ismét kinyújtjuk, és megszórjuk a maradék medvehagymával, és az előbbi módon felcsavarjuk, ujjnyi vastagra nyújtjuk. Tetejét megrácsozzuk, és közepes méretű pogácsákat szaggatunk belőle. Tojással megkenjük, a tepsiben még 10…
…tepsit kikenjük zsiradékkal pl. sütőmargarinnal, és megszórjuk liszttel. A tésztát kb. 1 cm vastagra nyújtjuk, pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, tepsibe rakjuk, megkenjük tojással, megszórjuk reszelt sajttal, és a sütőbe toljuk. Kb. 20-25…