…literenként a 4-5 dkg hideg vizbe áztatott zselatint. Paradicsompürés (felvert) tojásfehérjével megtisztitjuk a halalaplevet. Leszűrjük, elÅ‘hűtjük és kocsonyásodás elÅ‘tt a tálra rendezett halakra öntjük. HűtÅ‘ben dermesztjük A receptet beküldte: CILUSKA…
Hozzávalók: 4 alma 8 szem aszalt szilva 3 evÅ‘kanál cukor reszelt citromhéj 1/2 teáskanál fahéj Å‘rölt szegfűszeg 2db tojásfehérje 1 evÅ‘kanál kristálycukor 1,5 teáskanál Å‘rölt fahéj kis liszt és tejföl…
…tojásokat az édesítÅ‘porral habosra keverjük. Fokozatosan beledolgozzuk a lisztet, a tejet és végül 1 csipet sót. A tésztát letakarjuk, és a hűtÅ‘ben 30 percig pihenni hagyjuk. A szilvát megmossuk, lecsepegtetjük,…
…és az egész tojással habosra keverjük. A lisztet a felvert tojáshoz fakanállal folyamatos keverés közben hozzáadjuk. Végül finoman hozzákeverjük a mézet és a megolvasztott vajat. Egy órát hűtÅ‘ben pihentetjük, a…
…a túrót, tejfölt, sót. Összegyúrjuk, 40 percet pihentetjük a hűtÅ‘ben. Ujjnyi vastagra nyújtjuk, pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, tetejét reszelt sajttal megszórhatjuk, margarinnal vékonyan kikent tepsiben, forró sütÅ‘ben, közepes fokozaton sütjük. gyermekkel is…
…alufólia segítségével a két szélsÅ‘ téglalapot háztetÅ‘ alakban ráhajtjuk a krémes szeletre, majd az egészet hűtÅ‘ben pihentetjük. Közben felolvasztjuk a tortabevonót, hozzákeverjük az olajat, bevonjuk vele a piramist, és megszórjuk…
…hozzáadjuk az 1 tojássárgáját, az 1 evÅ‘kanál porcukrot és az 1 pohár tejfölt. Egy fél órán át a hűtÅ‘ben pihentetjük. A tésztát egy nagyobb tepsi aljában szétterítjük, majd ezen eloszlatjuk…
…át hűtÅ‘ben tartjuk. Másnap jól lisztezett gyúródeszkán félujjnyi vastagra nyújtjuk, felvert tojással bekenjük, és a diót rászórjuk. Kisebb pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, elÅ‘melegített sütÅ‘ben, 180 Celsius fokon sütjük. A nyers tészta hűtÅ‘szekrényben…
…vágott epret. A piskótát megsütjük és amikor kihűlt ráöntjük a krémet. HűtÅ‘ben 2 óra alatt megdermed. Friss gyümölccsel díszíthetjük. Nagyon finom és könnyű desszert. Tippek Kalóriaszegény, így fogyókúrások is fogyaszthatják….
…beleöntöm a Bailey*st és a tejszínt. Ráöntöm a piskótára. Tejszínhabot teszek a tetejére, megszórom fahéjjal. Ha lehet, 1 napig hűtÅ‘ben állni hagyom. Jó étvágyat! Megjegyzés: A receptet Papírtigris küldte. Köszönjük!…