Pikáns káposztasaláta

…kis kockákra vágom, a petrezselymet felaprítom. Egy tálkában kikeverem a dresszinget. Másik tálban a saláta hozzávalóit összekeverem, hozzáadom a dresszinget, és 1 órát a hűtőben állni hagyom. Megjegyzés: Egyszerű, vitamindús,…

Diós-csokis szelet

…kihűlt, beledolgozzuk. Az így kapott krémet a dió tetejére simítjuk. Hűtőben jól lehűtjük. A csokoládét a maradék vajjal gőz fölött megolvasztjuk, a krémre csurgatjuk, hogy összefüggő máz képződjön. Vízbe mártott…

Rizsfánk

…fehérjéket felverjük és óvatosan belekeverjük. Ne legyen folyós. 2-3 órát a hűtőben pihentetjük, majd forró olajba kanállal szaggatjuk. Aranysárgára sütjük mindkét oldalát. Lecsepegtetjük és a cukorba megforgatjuk. gyermekkel is készíthető…

Karamellás keksz

…a kihűlt karamellel összegyúrjuk. Néhány órát hűtőben pihentetjük. Lisztezett deszkán vékonyra nyújtjuk, kiszaggatjuk, 180-190 fokon 10-12 perc alatt megsütjük. Aki akarja 2 kekszet lekvárral össze is ragaszthat. gyermekkel is készíthető…

Diós-mandulás csók

…és az ízesítőket. A szalakálit 1-2 alig langyos vízben feloldjuk, ezt is beletesszük. 1 órát hűtőben pihentetjük. Kiskanállal halmokat rakunk a tepsire, mindegyik közepére egy szem mandulát nyomunk, vagy meghintjük…

Barackos tiramisu

…hogy ne legyen hűtő hideg). Kiöntjük egy vékony anyagba, amit szűrőbe teszünk, nem szabad megkeverni. 4-6 órát szobahőmérsékleten hagyjuk, majd 24-48 órán keresztül csepegtetjük tovább hűtőben. A savó ez idő…

Somlói galuska IV.

…leöntjük a csokipudinggal. Hűtőbe tesszük.Tálaláskor tejszínhabot teszünk a tetejére. Legfinomabb, ha egy napot a hűtőben tartjuk, mert akkor a piskóta megszívja magát a csokipudinggal. Megjegyzés: A receptet Erácska küldte. Köszönjük!…

Mexikói saláta sült hússal

…nem azonnal fogyasztjuk, akkor hűtőben a zöldéges-húsos keverék frissen eláll pár órát is akár. Csak közvetlenül fogyasztás előtt öntsük rá az öntetet, ne essen össze. A receptet Jasmin1981 küldte. Köszönjük!…

Karácsonyi Nutellás linzerkarikák

…tészta kezd összeállni, a tojások sárgáját is hozzáadjuk, és a tésztát készre gyúrjuk. Hűtőben dermesztjük, pihentetjük. Enyhe átgyúrás után liszten vékonyra nyújtjuk, kerek kiszúróval, párosával tésztalapokat formázunk. Minden második lapocska…

Gesztenyetorta

…likőrrel. A zselatint kevés forró vízzel feloldjuk, valamennyi habbal elkeverjük, s így adjuk a hab teljes egészéhez. A tortára kerül a gesztenyekrém, s ha a hűtőben megdermedt, bevonjuk a hab…