Tejfölös epres sütemény

Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:12 perc Tészta 4 tojás 17 dkg kristálycukor 1 zacskó van. cukor 5 dkg étkezési keményítő 8 dkg liszt 1…

Karamell torta

…evőkanál cukros vízzel. Végül a lapokat arányosan megkenjük a karamelles töltelékkel, majd egymásra helyezzük őket, és a torta külsejét is bekenjük töltelékkel. (Az összeállított tortát 1 napig nyugodtan tarthatjuk hűtőben,…

Sajtos krémes

…ek. liszt 1,5 dl tej 10 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 10 dkg reszelt sajt Elkészítés A tészta hozzávalóit összedolgozzuk, hűtőben pihentetjük, (akár előző nap is elkészíthetjük). Másnap 1/2…

Mediterrán palacsintatorta

…és mikor hűlt, egy merőkanálnyit forgassunk körbe a behűtött edény alján és falán. Hűtőben dermesszük, majd ismételjük meg. Amikor megdermedt az aszpik az edény falán, villára szúrjunk fel 1-1 darab…

Óriás túrós-csokis rúd

Hűtőben megdermesztjük, majd tálra borítjuk. Gőz fölött felolvasztunk egy tábla tej tortabevonót, (lehet ét csokis is), majd 2 ek. olajjal elkeverjük. Apránként a túróra öntjük, és kenőtollal elkenjük. Szilárdulásig hűtőben,…

Sonkás alagút

…sárgarépa 10 dkg párizsi (vagy ami a hűtőben van felvágott) 20 dkg csirkemell sonka (vagy 2 csomag) esetleg 3 db virsli illetve bármivel fel lehet turbózni, bármit beletehetsz, ami otthon…

Gumimacik saját kezűleg

…gyümölcsöt addig keverjük habverővel, amíg minden szépen feloldódik benne. Édesítővel és esetleg citromlével ízesítjük. Az ételt kb. egy centiméter magasan egy edénybe vagy gyümölcshéjba öntjük és a hűtőben hagyjuk kihűlni…

Kávélevél

…porcukor Elkészítés A tészta hozzávalóit a babkávé kivételével összegyúrjuk, kétfelé osztjuk, majd egyik felébe beledolgozzuk a babkávét is. Miután egy órát pihentettük hűtőben, 2-3 mm vastag lapot nyújtunk, és kis,…

Mézes puszedli II.

…belőle. Tálba tesszük, lefóliázzuk, és másnapig a hűtőben pihentetjük. Másnap egy tepsit kibélelünk sütőpapírral, majd a tésztából diónyi nagyságú halmokat gömbölygetünk, és kicsit távolabb egymástól a tepsibe tesszük. Előmelegített sütőben,…

Gumimacik saját kezűleg

hűtőben hagyjuk kihűlni (8-12 óra). Az eltelt idő után az edényt meleg vízbe mártjuk, amelytől az édesség elválik az edény falától. Egy deszkára tesszük és hasábokra, vagy kockákra vágjuk és…