ha túl borsos az étel



Almás kekszes

…őrölt fahéj Elkészítés: Az almát megpucoljuk, kimagozzuk, és nem túl apró kockákra vágjuk. Egy edénybe teszük, majd ízlés szerint cukrozzuk, fahéjjal ízesítjük. Kb. fél dl vizet öntünk rá, majd feltesszük…

Töltött paprika

…megmossuk, kicsumázzuk őket, az ereket és magokat eltávolítjuk. A hagymát és a fokhagymát meghámozzuk, a hagymát finomra vágjuk. A zellerzöldet leöblítjük. 2. A töltelékez megfonnyasztjuk a hagymát az olajban. Lehúzzuk…

Paradicsomleves zöldfűszerekkel

…(esetleg még kevés ételízesítővel is megszórhatjuk). Lassanként felöntjük 1-1,3 liter vízzel, és kevés oregánóval, bazsalikommal és késhegynyi őrölt rozmaringgal ízesítjük. Ízlés szerint cukrozni is lehet, hogy se túl édes, se…

Sajtkrémes hajtogatott pogácsa

…fél óra elteltével, megkenem a sajtkrémmel és összehajtogatom. Fél órát még kelni hagyom. Ezután kinyújtom 2 cm vastagra, késsel berácsozom, kiszaggatom, tepsiben nem túl szorosan felsorakoztatom őket. Felvert tojásfehérjével megkenem,…

Részeges Eri-pogi teljes kiőrlésű lisztből

…megkelt, ujjnyi vastagra kinyújtom, szórok rá sajtot és összehajtogatom. Rögtön újra nyújtom, sajtot szórok rá és újra hajtogatom. A harmadik nyújtásnál másfél ujjnyira hagyom, bekockázom a tetejét, és kiszaggatom. Annyira…

Diós-mézes puszedli

…recept nem írja, én egy késhegynyi gyömbért is szoktam beletenni. Ne sodorjuk túl vékonyra, és ne süssük túl sokáig, különben kiszárad. Ha a puszedlik alja barnulni kezd, kivehetjük a sütőböl….

Túrófánk gyümölcsökkel

…2 tasak vaníliás cukor olaj a sütéshez Elkészítés A gyümölcsök és az olaj kivételével a többi hozzávalót keverjük össze. Pihentessük két óráig, majd formáljunk belőle golyókat, és nem túl forró…

Zöldségrizottó

…borssal és oreganóval ízesítjük és az egészet kb. 20 perc alatt puhára pároljuk. (ne legyen se túl száraz, se túl lucskos.) Tálalás előtt reszelt sajttal és vágott petrezselyemmel szórjuk meg….

Karcsúságbarát kókuszgolyó

…még egyet. Fontos, hogy lassan, ne egyszerre, mert különben túl híg lesz. Ha krémes állagú, édesítsd és szórd meg kókuszreszelékkel. Tégy az így elkészült masszába túrót meg egy kis citromlevet….

Hamis marcipán vagy cukrász massza

…masszát fogok belőle kapni.Jó édes, de ha csak nagyon vékonyan vonjuk be vele a tortát és a torta nem túl édes akkor nagyon finom.Egyébként nem csak torta bevonására alkalmas, hanem…