Káposztás lepénykék

…függ, mindenki kb. látja, miből mennyi kell. Tényleg nagyon-nagyon finom, magában, vagy fokhagymás joghurttal, esetleg fejessalátával is jó. De bármi mással is ki lehet próbálni, fantáziánkra bízzuk. :) Elkészítési idő:…

Különleges cékla-alma saláta

…dióval, kókuszreszelékkel és a nyers, apróra vágott erőspaprikával. A végén leöntöm joghurttal, hogy sűrű maradjon. Hidegre teszem 15 percre. Majd tálalom, díszítem petrezselyemzölddel. Megjegyzés: A receptet Szabó Gábor küldte. Köszönjük!…

Mandarinkrémes torta

…kikent 22 cm-es formába nyomkodjuk, és 30 percre hűtőbe tesszük. A zselatint hideg vízbe beáztatjuk, a befőttet lecsepegtetjük, a maradék kekszet szintén összetörjük. A mascarponét elkeverjük a joghurttal, a cukorral,…

Ispanak (török spenót)

…kavargatjuk, míg a leve elpárolog. Ekkor rátesszük a nyers spenótot, kevés vizet öntünk hozzá, sózzuk, és megszórjuk egy maréknyi rizzsel. Addig pároljuk, amíg a rizs megpuhul. Joghurttal tálaljuk. Megjegyzés: A…

Joghurtos meggyfagyi

Hozzávalók: 30-40 dkg magozott meggy 2 dl joghurt 0.5 l hullala tejszin 4 evö kanál porcukor,vagy izlés szerint Elkészítés: A meggyet a joghurttal,porcukorral nem teljesen apróra turmixoljuk.Hozzákeverjük óvatosan a felvert…

Héjában sült burgonya zöldfűszeres tejföllel

…sajtot szórunk. Forrón tálaljuk. Zsírszegényebb formát kapunk, ha a fűszereket frissen adjuk hozzá, a tejfölt kefirrel vagy joghurttal helyettesítjük, és tolnai sovány sajtot szórunk a tetejére. A receptet beküldte: CILUSKA…

Joghurtos, mézes gyümölcs

Hozzávalók: 2 dl joghurt 2 ek méz firss vagy fagyasztott és felolvasztott, esetleg aszalt gyümölcs szezámmag Elkészítés: A gyümölcsöt egy tálba teszem, meglocsolom mézzel, elkeverem a joghurttal és a tetejét…

Villámgyors gyümölcsleves

Hozzávalók: 1 liter rostos gyümölcslé 5 dl darabos gyümölcsjoghurt azonos ízben gyümölcsdarabok Elkészítés: A gyümölcslevet elektromos habverővel összekeverem a joghurttal, gyümölcsdarabokat teszek bele, előzőleg mindent lehűtök, így tálalhatom is. Megjegyzés:…

Madárbegysaláta currys bulgurral és sonkával

…ez előkészített currys joghurttal. A madárbegy salátát elkeverjük a serpenyőben lévő öntettel. Tálalunk. Először egy kupac zöldsalátát halmozunk a tálra. Erre púpozunk egy adag bulgurt, majd az egészet megkoronázzuk a…

Különleges göngyölt hús aszalt gyümölcsökkel

…borssal, kakukkfűvel, bazsalikommal. Hagymás krumplipürével tálaljuk. Megjegyzés: Hagymás krumplipüré: egy fej hagymát olívaolajon barnára sütök, hozzáöntöm a tört krumplihoz, amit 1 dl kefirrel vagy joghurttal, sóval, borssal, szerencsendióval és egy…