Pisztáciás málnatorta

…a csomagoláson olvasható utasítás szerint beáztatjuk 4 evőkanál vízbe. A túrót áttörjük, összekeverjük a joghurttal, a cukorral, a citrom levével és héjával. A zselatinhoz öntünk fél dl vizet, felforraljuk, és…

Joghurtos süti

…na meg a jó minőségű hozzávalókra. A tojásokat szétválasztom, a fehérjéket felverem egy csipet sóval, a sárgákat habosra keverem a cukorral és a joghurttal. Hozzákeverem a sütőport, a vanillincukrot, a…

Káposztalepény

…kevés olajat forrósítunk és a masszából kisebb halmokat rakunk bele. Ellapítjuk, majd a lepények mindkét oldalát aranysárgára sütjük. Tejföllel vagy joghurttal kínáljuk, de főzelékre is adhatjuk feltétként. Hasonló kategóriák káposztalepény…

Hideg paprika-paradicsom leves

…a paprika húsát turmixgépbe tesszük. Hozzáadjuk a puha hagymát, a lehéjazott paradicsomot. Összeturmixoljuk. Felöntjük a joghurttal. Sóval, borssal, néhány csepp Tabasco-mártással ízesítjük. További 2 percig turmixoljuk. Jégbe hűtve, levesként kínáljuk….

Sütőtökös-ricottás lepény

…A sütőt előmelegítem 200 fokra. A nyers tököt, a krumplit és a hagymát nagy lyukú reszelőn lereszelem. Adok hozzá fűszereket, a tojást, a ricottát, és elkezdem összedolgozni liszttel és joghurttal….

Joghurtos őszibaracksaláta

…apró kockákra vágjuk. Hozzáadjuk a vaníliás cukrot és a fahéjat. Összekeverjük a joghurttal, jól lehűtve tálaljuk. Ennyi az egész…. Megjegyzés: Gyors, nagyon finom és egészséges. A receptet Elalice küldte. Köszönjük!…

Erdei gyümölcskrém leves

…joghurtot és egy botturmix segítségével krémesre turmixoljuk. Mézzel, porcukorral ízesítjük, és tálalásig a hűtőbe tesszük. 3.) Tálaláskor joghurttal bepöttyözzük, mentalevelekkel és gyümölccsel díszítjük. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!…

Marhapecsenye tárkonyos gombasalátával

…metélőhagymával és tárkonnyal fűszerezett majonézzel összekeverjük (ha túl sűrű lenne, joghurttal, tejföllel higíthatjuk). A hússzeleteket a pácból kivesszük, serpnyőben, külön olaj hozzáadása nélkül mindkét oldalon megsütjük. A tányéron sózzuk. A…

Hideg salátakrémleves

…beleteszem a zöldségeket, amit betétnek szánok. Szép benne a karfiolrózsa, a répakarika. Amikor puhára főttek, joghurttal kikeverem és behűtöm. Tálaláskor apróra vágott petrezselyemzölddel meghintem. Megjegyzés: Finom, hűsítő nyári leves. Betétként…

Joghurtos padlizsánkrém

…fenséges, és sokáig eláll. Megjegyzés: Lehet előétel, de önálló vacsoraként is megállja a helyét. Sőt, ha kicsit hígabbra csináljuk (több joghurttal), akkor salátöntetként is használható. A receptet voxsusy küldte! Köszönjük!…