Csokoládés konyak szelet

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Krémhez 500 ml hideg tejszín 100 g étcsokoládé 1 tasak habfixáló Kevert tésztához 100 g étcsokoládé 3 tojásfehérje (közepes méretű) 150 g…

Gesztenyés kocka

…fagyasztott gesztenyemassza 2 evőkanál rum A tetejére 6 dl habtejszín 1 csomag habfixáló 3-4 evőkanál kristálycukor 2 evőkanál keserű kakaópor Elkészítés A tojások sárgáját a cukorral habosra keverjük, ez elektromos…

Eperkrémes gyümölcstorta

…cs. habfixáló 1 cs. eper ízű főzős pudingpor fél liter tej 3 ek cukor A tetejére 1 cs. piros tortazselé gyümölcs (kivi, banán, narancs, vagy bármi más ízlés szerint) Elkészítés…

Vaníliás tejszínes csoda

…dl tej 1 kocka Rama margarin 1 cs. vaníliás pudingpor 1 cs. vaníliás cukor 20 dkg porcukor Tetejére 0,5 l tejszín 2-3 ek cukor 1. cs habfixáló instant kakaópor Elkészítés…

Málnás tiramisu hasáb

…édes martini 25 dkg babapiskóta 50 dkg málna 3 dl tejszín habfixáló Elkészítés A mascarponét kikeverjük 10 dkg porcukorral, a többi porcukrot fehéredésig keverjük a tojássárgákkal, és a vaníliás cukorral….

Mogyorókrémes gyerek szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tetejére 4 dl tejszín 1 ek porcukor 1 cs habfixáló Krém 10 dkg csokoládé 3 ek liszt 1/2 l tej…

Tejszínes sült rizs

…ízlés szerint kristálycukor A tejszínhez 4 dl tejszín 3 csomag habfixáló 2 csomag vaníliás cukor fél csomag csokidara Díszítéshez reszelt csokoládé Elkészítés A rizst előző nap megcsináljuk, azért kell ennyi…

Csoki mousse

Hozzávalók: 5 dl nyers tejszín 5 púpozott evőkanál kristálycukor 3 evőkanál jó minőségű holland kakaópor 1 csomag habfixáló Elkészítés: A tejszínből a kristálycukorral és a kakaóval kakaót főzünk. Kihűtjük, egy…

Csokoládés málnahabos lasagne

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 20 dkg tortabevonó, vagy csokoládé 3 dl tejszín 10 dkg málna 1 csomag vaníliás cukor 1/2 csomag habfixáló Elkészítés A tortabevonót, vagy…

Tejszínes, ribizlis túrótorta

…2 dl habtejszín 1 csomag habfixáló 50 dkg szemezett ribizli A forma kikenéséhez margarin Elkészítés Én először a tölteléket készítem el, hogy kicsit “összeérjenek az ízek”. Az áttört túróhoz hozzáadom…