Citromos-túros epertorta

…1 csomag habfixáló 25 dkg eper 1 csomag tortazselé (kis csomagos piros színű, vagy nagy csomagos eper vagy erdei gyümölcs ízesítéssel) Elkészítés: A tortalapot beleszabom egy 24-26 centiméteres tortaformába. A…

Pavlova torta

…cs habfixáló csipet só bármilyen idényjellegű gyümölcs Elkészítés A tojásfehérjét a csipet sóval, a porcukorral és a vaníliás cukorral kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk az ecetet és a keményítőt is….

Ribizlis szelet

…25 dkg ribizli 2 dl tejszín 1/2 cs habfixáló Díszítés csokoládélevélkék Elkészítés A margarint a mézzel, a porcukorral és a tojásokkal gőz fölött kikeverjük. Még melegen hozzáadjuk a lisztet és…

Tejszínes narancstorta

…dl tejszín 2-2,5 cs. habfixáló 3-4 narancs kockára darabolva ízlés szerint cukor ízlés szerint mazsola Elkészítés Először a piskótát készítem el. A 6 tojásfehérjéből a 6 kanál cukorral együtt kemény…

Gyümölcshab piskótadarabokkal

Hozzávalók: 1 doboz darabolt ananász 5 dl kimagozott meggy 1 pohár tejföl 4 evőkanál porcukor 2 evőkanál natúr citromlé 6 dl tejszín 2 csomag habfixáló por 1 nagy doboz babapiskóta…

Csokimázas kocka

…cs. sütőpor 1 és 1/4 dl tej 2 ek porcukor 10 dkg tejcsokoládé 10 dkg étcsokoládé 3 dl tejszín 1 cs. habfixáló kakaópor Elkészítés Az egyik citrom héját lereszeljük, majd…

Vaníliás torta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 200 ml tejszínhab 1 cs főzés nélküli pudingpor 6 tojásból piskóta 1 cs habfixáló Elkészítés Megsütjük a piskótát. Felverjük a tejszínhabot, majd…

Frankfurti koszorú

habfixáló 2-3 ek. mogyorós grillázs Elkészítés Habverővel krémesre keverjük a puha vajat vagy sütőmargarint a 20 dkg cukorral, 1 zacskó vaníliás cukorral meg a sóval. Egyenként beledolgozzuk a tojásokat, majd…

Tejszínes – túrós habcsók

…1 tasak vanillincukor 1 teáskanál citrom aroma 200 ml hideg habtejszín 1 tasak habfixáló Elkészítés A sütőpapírra rajzolunk 10 db, kb. 7 cm átmérőjű kört, majd a tepsit (40×30 cm)…

Rumos eperhab piskótával

…dl habtejszín 2 csomag habfixáló 6 evőkanál cukor 1 csomag vaníliás cukor 2 evőkanál rum 40 dkg eper Elkészítés A megadott hozzávalókból piskótát sütünk. Ha kihűlt, 1x1cm-es kockákra daraboljuk. Az…