Szőlős kosárka

…deci tejszínnel felforraljuk, majd a pudingos keveréket beleöntjük ésfolyamatosan kevergetve sűrű krémet főzünk. Amikor kihűlt a tésztakosarakra kanalazzuk. A szőlőszemeket félbevágjuk, kimagozzuk és a vaníliás krémbe nyomkodjuk. gyermekkel is készíthető…

Mézes zserbó

…dl. tejet, ezt sűrűre főzzük. Mikor kihűlt, hozzákeverjük a margarinnal kikevert cukrot. A krémbe tehetünk vaníliacukrot, és a krém felébe kakaóport. És felváltva kenjük a lapokat. Tetejére olvasztott csoki. gyermekkel…

Krémes

…1 l vizet 20 dkg cukorral felforralunk, gyors keverés mellett beleöntjük a pudingot, majd lehúzzuk a tűzről. 8 tojásfehérjét habbá verünk 10 dkg cukorral, majd a krémbe keverjük. Az így…

Mákos kuglóf liszt nélkül

…vajjal, 1 csomag vaníliás cukorral, pici fahéjjal és egy csipet sóval. Ezután 8 tojás sárgáját belekeverek ebbe a krémbe. A tojásfehérjéket kb. 15 dkg cukorral kemény habbá verem, majd felét…

Túróalagút sütés nélkül

…vaníliás cukorral és a rummal nagyon simára kikeverjük. A vizet a zselatinnal felforraljuk és hűlni hagyjuk, a tejszínt kemény habbá verjük, a barackbefőttet lecsepegtetjük. Amikor minden kész, a túrókrémbe keverjük…

Túróbomba

…a túrókrém egy részével, majd szorosan feltekerjük, és kb 1 órára a hűtőbe tesszük. A lecsöpögtetett barackokat kockára vágjuk, és belekeverjük a maradék krémbe. Egy félgömb alakú tálat folpackkal kibélelünk,…

Mézes gofri gyümölcsös túrókrémmel

…A lisztet összekeverjük a sütőporral és a krémbe szitáljuk. Belekeverjük a tejet is. A gofrisütőt felmelegítjük, olajjal vékonyan kikenjük, és a tésztából aranysárga lapokat sütünk. Átpasszírozzuk a tehéntúrót, kikeverjük a…

Hamis krémes

…sűrűre főzzük. A tojások habbá vert fehérjét szép óvatosan, hogy ne törjön, a még forró krémbe forgatjuk. Legjobb úgy megtölteni, hogy a tepsibe tesszük az alsó lapot, rá a krém,s…

Marcipántorta

…és a tűzről levett csokis-mogyorós krémbe keverjük. Hagyjuk kihűlni, és egy éjszakára a hűtőben pihentetjük. Reggelre a folyékony masszából kenhető krém lesz. A kész piskótakarikát kettévágjuk. A krémet robotgéppel átkeverjük….

Egyszerű somlói

…cukorral, vaníliás cukorral, kakaóval, rummal és a liszttel kikeverem, majd belefőzöm a felforrt tejbe. Még melegen belekeverem a vajat vagy sütőmargarint. A piskótát kockára vágom, beleforgatom a krémbe, tálba rakom….