Málnaparfé

…majd tálkába öntjük. A tejszínhabot felverjük. A parfét kifordítjuk a formából, leszedjük róla a fóliát, szeletekre vágjuk, meglocsoljuk 1-2 evőkanál öntettel, és habrózsát nyomunk a tetejére. Megjegyzés: Málnalikőrrel is megbolondíthatjuk….

Likőrös epersaláta mézzel sütve, tejszínhabbal

…majd beleszórjuk az epret. Összeforgatjuk és meglocsoljuk a likőrrel. Rázogatva flambírozzuk és még forrón kelyhekbe rakjuk. A tejszínt a cukorral és a fixálóval felverjük, majd az eper tetejére habrózsákat teszünk….

Kókuszos torta

…a tejszínbe, teszek bele kb. 10 dkg porcukrot. A külsejét is bekenem vele, aztán kókuszreszelékkel bevonom az oldalát. A tetejét körben, 2 dl tejszínből felvert habrózsákkal díszítem. 1/2 dl tejszínben…

Néger szelet

…kemény habbá verjük. A kihűlt tésztát lekvárral megkenjük és a habot rásimítjuk. A mázhoz a vajat vagy sütőmargarint ikrásodásig megolvasztom, a többi hozzávalókat is hozzákeverem. A habra kenjük. Nagyon mutatós….

Kirsche torta

…habot betöltjük egy zsákba és 8 habrózsácskát nyomunk a torta tetejére egyenlő távolságban, végül rátesszük a meggyszemeket. Alaposan lehűtjük, különben vágáskor széteshet. Tippek Ha a fagyasztódba befér a torta, díszítés…

ZSELATINOS

…rá a vajas vagy sütőmargarinos krém, majd a fehér piskóta, és erre jön a rózsaszín hab, és végül a habra a maradék zselatin. Nagyon mutatós és finom. gyermekkel is készíthető…

Fahéjas nektarintorta

…A torta tetejét és oldalát bevonjuk a maradék tejszínes krémmel. A 3 fél nektarint gerezdekre vágjuk, és a tortát ezzel díszítjük. A torta közepére habrózsákat nyomunk. 2 órára hűtőbe tesszük….

Böbe-féle puncsos szelet

…kemény habbá verjük a tojásfehérjét, vízgőzre állítjuk, beleszórjuk a cukrot, 4-5 percig tovább verjük, majd a tésztára kenjük. A csokit gőz felett megolvasztjuk, a habra csorgatjuk. Villával kicsit megcifrázzuk, és…

Csokihab

…réteg habot kenj a tetejükre, majd újabb réteg kávéba mártogatott kekszet tégy a habra, és így tovább. A narancs héját a habba keverve még ízletesebb süti készíthető. gyermekkel is készíthető…

Négerkocka

…megfordítom, és még melegen megkenem baracklekvárral. Felverem a fehérjét a gőz felett, majd gyorsan a tésztára halmozom. Csokit olvasztok, és a habra csurgatom. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák négerkocka krém…