Epres túrótorta
…egészet a tetejére csurgatjuk. Tálaláskor meglazítjuk a formán a kapcsot, késsel körbe vágjuk, hogy szépen elváljon a forma oldalától, lehúzzuk a tortagyűrűt és két sütőlapát segítségével tálra csúsztatjuk. Külön tálkában…
habroló forma
Tojásos húspástétom (18 szelet!)
…szélek túllógjanak a forma peremén. A massza felét a formába simítjuk, majd hosszanti irányban a közepükbe nyomkodjuk a vágott végükkel egymáshoz illesztett tojásokat. Tetejükre simítjuk a maradék masszát, a sonkaszéleket…
Mákos zebratorta
…krémet kapok. Megfelezem a krémet, és az egyik felébe belekeverem a darált mákot. Elkezdem a forma töltését. Egy mártásos kanállal elkezdem a tésztára kanalazni felváltva a kétféle krémet. Egész egyszerűen…
Majonézes saláta formában dermesztve
…túlnyúljon a formán minden irányban. A zselatinos levet hozzákeverjük a majonézes salátához. 2. A saláta felét elsimítjuk a forma alján és sorban beletesszük a kemény tojásokat. 3. Befedjük a saláta…
Őszibarackos rakottas
…mp-ig benne is hagyjuk, és kirakjuk velük a forma alját. Úgy illesszük a piskótákat, hogy pontosan kitöltsék a forma alját. Erre rásimítjuk a krém felét, ismét rakunk egy sor piskótát,…
Tejfölös ananásztorta
…az olajjal, 5 dkg cukorral, a sóval, 15 dkg liszttel és a sütőporral összekeverjük, és sima tésztává gyúrjuk. A tészta 2/3 részét egy lisztezett gyúrótáblán kinyújtjuk, és a forma aljára…
Borított szilvatorta
…előmelegítjük. Alufóliával úgy béleljük ki a formát, hogy pereme is legyen. A fóliát kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk. A vajat vagy sütőmargarint a cukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük. Apránként hozzáadjuk…
Cseresznyés rizses sütemény
…után a süteményt még 10 percig hagyjuk a kikapcsolt sütőben állni, azután egy konyhai rostélyon a formában hagyjuk legalább 30 percig hűlni. Azután egy kés segítségével válasszuk le a forma…
Csirkemell bakonyiasan, őzgerincben
…forma mindkét oldaláról kívűl lelógjon), és 2 szelet csirkemellet helyezek a forma alján a szalonnára. A húst enyhén sózom, alaposan borsozom, és vargánya keveréket őrölök rá. A gombához adom az…
Cseresznyés rizssüti
…kikapcsolt sütőben állni, azután egy konyhai rostélyon a formában hagyjuk legalább 30 percig hűlni. Azután egy kés segítségével válasszuk le a forma oldalát, az alján hagyjuk a tortát teljesen kihűlni….