Gumi süti

…hozzá. Az 1 csomag étkezési zselatint felfőzzük 1,5 dl hideg vízzel, ezt a kikevert tésztához adjuk, majd beleöntjük egy tepsibe, és 15 percre a hűtőbe tesszük. 2. lap: a tojássárgát…

Kakaós csiga – képpel

…cukor 10-15 dkg vaj 2-3 evk. kakaó Ha megsült: 2 dl meleg tejszín 5 dkg cukor Elkészítés: Az élesztőt a meleg tejben a cukorral felfuttatjuk, a tészta hozzávalóit belerakom a…

Almás lepény

…beleforgatjuk. A tészta felét kiszedjük a hűtőszekrényből, és akkora lappá nyújtjuk, hogy kibélelhessünk vele egy 20×40 centis tepsit. Az almahabot rásimítjuk, a tészta másik felét a reszelő legdurvább fokán a…

Erdélyi csokis kókuszszelet

…sütőpor Fehér tészta 5 db tojásfehérje 15 dkg kristálycukor 15 dkg kókuszreszelék 2 evőkanál rétesliszt fél csomag sütőpor Elkészítés Először a fehér tésztát készítjük el. Ehhez a tojásfehérjét kemény habbá…

Csokoládés pite

…cukrot, a tojást, a tejfölt, egy kevés sót és végül a fehérbort. Sima tésztává gyúrjuk, és ha túl kemény, akkor még hozzáadunk egy kis fehérbort. A tésztát kinyújtjuk, és egy…

Szerb rakott tészta

…50 dkg főtt tészta Elkészítés: Az apróra vágott hagymát olajon megdinszteljük, majd hozzáadjuk a marhahúst, megfűszerezzük (só + bors + oregánó), ráöntjük a paradicsomlevet. A tepsi aljába egy sor főtt…

Virslis tészta

…a tetejére Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. Kinyújtjuk és 0,5-1cm csíkokra vágjuk. Én a virsliket 8 felé szoktam vágni, de lehet nagyobbra is, ki hogy szereti. A tésztát rátekerjük a…

Hatlapos

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 60 dkg liszt 10 dkg zsír vagy margarin vagy sütőmargarin 12 dkg porcukor 1 szalakáli 2 tojás annyi tej amennyit felvesz…

Túrós tészta gazdagon

tésztát sós, bő vízben megfőzöm. Amíg fő a tészta, lepirítom a szalonnát, kikeverem a túrót a tejföllel. Nagy tepsibe öntöm a szalonnát zsírjával, rá a tésztát, kikevert túrót, kinyomkodott hagymát….

Virslis tészta

…1/2kg bolti leveles tészta. Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. Vékonyra kinyújtjuk, 0,5-1 cm csíkokra felvágjuk. A virslit én nyolcfelé szoktam vágni, de lehet nagyobbakra is, és a virslire rátekerem a…