Lemon bars – Citromos sütike

…kihagyom), a citromlevet, tejet. Ezt a lötyit a már megsült tészta tetejére öntjük, be a sütőbe 15-20 percig, 4-esen, 5-ön. Amikor készen van, a süti teteje kicsit kocsonyás, ragacsos, de…

Pizza calzone

…halmozzuk egy-egy tésztalapra, de hagyjunk kb.2 cm-es üres peremet. Hajtsuk össze a tésztát. A tészta szélét jól nyomkodjuk össze, fektessük tepsibe, kenjük be olívaolajjal és előmelegített sütőben 200 fokon süssük…

Húsvéti rakottas

…következőképpen: tészta fele, sonkazeletek, zöldségek, tojás, erre ráöntöm a tejszínes mártás egy részét, majd újra tészta, és arra ráöntöm a második részét. Megszórom füstölt sajttal. Addig sütöm, míg a sajt…

Pisztáciás-vaníliás keksz

Hozzávalók elkészítés:60 – 80 perc nehézség:normál sütési hőfok:165 ℃ sütési idő:12 perc A tészta lekenéséhez 1 tojásfehérje A tészta nyújtásához finomliszt A vaníliás tésztához 1 vaníliarúd csipet só 1 tojás…

Reszelt linzer

…belekeverjük a diót és a lekvárt. A tészta kicsit nagyobbik felét nagylyukú almareszelőn egyenletesen belereszeljük az előzőleg margarinnal vékonyan kikent tepsibe. Elsimítjuk rajta a tölteléket és ráreszeljük a tészta másik…

Ági túrós lepénye

…finomliszt 30 dkg Rama margarin 15 dkg porcukor 1 db tojás 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és kinyújtjuk olyan vastagra, hogy az egész tészta is bele…

Csirkemájjal töltött tappancsok

…vagy só a tappancsok megkenéséhez: 1 tojássárgája pici só Elkészítés: Tészta: A vajat elmorzsoljuk a liszttel, hozzáadjuk a sót, a tojást és annyi tejfölt, hogy jól gyúrható legyen a tészta….

Pudingos gesztenyés szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Máz 30 dkg porcukor 3 cl rum Krém 25 dkg gesztenyemassza 20 dkg porcukor 2 cs vaníliás puding 7 dl tej Tészta

Krémes süti

Hozzávalók: tészta: 25dkg liszt, 5dkg margarin, 5dkg porcukor, 1 kiskanál szalakáli, fél dl tej, 1 tojás. Krém: 3 tojás, 12dkg vaniliáscukor, 4 evőkanál liszt, 4,5 dl tej, 8dkg cukor. Elkészítés:…

Rácsos, mákos pite

…1 evőkanál vaj 6 evőkanál cukor (esetleg több) 3 tojásfehérje 2 db közepes alma ½ citrom késhegynyi őrölt fahéj Elkészítés: Tészta elkészítése: A fentieket összegyúrjuk, a tészta 2/3-ad részét kinyújtjuk…