Alföldi túrós

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelék 15 dkg cukor 4 tojásfehérje 3 csomag túró 2 kanál liszt Tészta tejföl fél sütőpor 4 tojássárgája 20 dkg margarin 15…

Mandula

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Töltelék 25 dkg porcukor 2 és fél vaj vagy Rama egy mandula aroma 4 egész tojás 1/2 csomag sütőpor tejföl…

Sacher torta

…lisztet, majd 180 C-os sütőben 1 óráig sütjük. Töltelék: 30 dkg sárgabaracklekvárba belereszelünk egy fél citrom héjat, beleöntünk fél dl rumot, majd felforraljuk. Kettéosztjuk a lekvárt, mert fele tölteléknek, másik…

Almás zserbó

…3 dkg élesztő csipetnyi só Töltelék 70 dkg alma 25 dkg darált dió 15 dkg porcukor 20 dkg sárgabaracklekvár Máz 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 3 evőkanál kakaópor 2 evőkanál…

Alföldi rakott palacsinta

Hozzávalók elkészítés:55 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:mérsékelt hőfokú sütőben sütési idő:5-10 perc étolaj 1 csipet só szóda 1 evőkanál kristálycukor 3 dl tej 3 tojás 25 dkg finomliszt Töltelék

Kosárkák

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:nincs megadva Töltelék 2 evőkanál liszt 3 evőkanál kakaópor (nem cukrozott) 3 evőkanál tej 30 dkg kristálycukor 2 egész tojás 25 dkg…

Gesztenyetorta

…búzadara Töltelék 10 dkg mandula 5 dkg porcukor tejszín vaníliás cukor 25 dkg gesztenyemassza Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint a cukorral habosra keverjük, közben hozzáadjuk a tojások sárgáját és a…

Almás zserbó

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:nincs megadva Máz 3 evőkanál kakaópor 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 evőkanál porcukor Töltelék 20 dkg sárgabaracklekvár 15 dkg porcukor 25…

Boni Bon

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tetejére szögletes, édes keksz (nem háztartási) csokicukorka Töltelék, krém ízlés szerint vanilincukor 1 kocka Rama margarin 3 dl tej 3 evőkanál liszt…

Erdélyi vargabéles

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tésztához 2 csomag réteslap olaj a kenéshez Töltelék 3 dkg vaj vagy sütőmargarin 20 dkg rövidmetélt 30 dkg túró 5 tojás 10…