A legfinomabb házi tiramisu
Hozzávalók: Hozzávalók: # 17 dkg kristálycukor (kb. 5 evőkanál) # 2 db egész tojás # 2,5 dl habtejszín # 25 dkg natúr vajkrém # kb. 6 adag kávé # kb….
habtejszín színezése
Joghurtos tünemény
Hozzávalók: 1 nagy családnak: 1,5 l natúr joghurt 6 dl habtejszín 3 db gyümlcskonzerv (tipp: 1 doboz mediterrán, és 2 doboz trópusi gyümölcs konzerv) mazsola babapiskóta vaníliás cukor kristálycukor Elkészítés:…
Fekete-erdő torta VIII.
…2 csomag habtejszín por pár csepp vaníliaaroma 3 dl tej 1/2 csomag zselatin Valamint: 10 dkg étcsokoládé lereszelve Elkészítés: A tésztához a tojássárgákat egyesével összekevertem a cukorral, és itt belekerült…
GESZTENYÉS DIPLOMATAPUDING (nem kell sütni)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 nagy csomag babapiskóta rum 3 gesztenyemassza 4 dl habtejszín folpack Elkészítés Egy gömbölyded formát kiöblítek vízzel és beborítom folpackkal. A gesztenyemasszát…
Csoki fagyi
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 3 dl tej 3 dl habtejszín 4 tojássárgája 1 csésze (kb. 18 dkg) cukor 1 csomag vaníliás cukor egy tábla jó minőségű…
Citromos torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:7 perc 28 dkg liszt 6 tojás 1 tojásfehérje 35 dkg cukor 1,4 dl habtejszín 1 tk sütőpor 10 dkg vaj vagy sütőmargarin…
Judit csokitortája
…nagyobb edénybe vizet forralunk, beleállítunk egy kisebb edényt, amibe a csokikat összetördeltük. A 8 dl habtejszínt keményre felverjük. A zselatinlapokat beáztatjuk, az utasítás szerint. A felvert habtejszínbe beleöntjük az olvasztott…
Gesztenyés diplomatapuding (nem kell sütni)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 4 dl habtejszín 3 gesztenyemassza rum 1 nagy csomag babapiskóta Elkészítés A gesztenyemasszát összekeverem a tejszínnel (géppel), utána a babapiskótákat megmártom rumba…
Malakoff-torta
…A sziruphoz: 1 dl víz 4 evőkanál kristálycukor 2 evőkanál rum A díszítéshez: 3 dl habtejszín 5 dkg vékony lapocskákra vágott mandula Elkészítés: A tejet a pudingporral, a kristálycukorral és…
Málnás pite
…2 tojás Töltelék 20 dkg habtejszín 2 ek. cukor 20 dkg mascarpone 1 citrom reszelt héja 5 ek. piros lekvár 15 dkg málna Elkészítés Dolgozzuk össze a tészta hozzávalóit, és…