Judit csokitortája

…nagyobb edénybe vizet forralunk, beleállítunk egy kisebb edényt, amibe a csokikat összetördeltük. A 8 dl habtejszínt keményre felverjük. A zselatinlapokat beáztatjuk, az utasítás szerint. A felvert habtejszínbe beleöntjük az olvasztott…

Eperkrémes gyümölcstorta

Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:tűpróbáig sütjük A piskótához 6 db tojás 6 ek liszt 6 ek cukor fél cs. sütőpor Az eperkrémhez 5 dl habtejszín 1…

Őszibarackrémleves vaníliafagylalttal

Hozzávalók: 2 kg őszibarack 5 dl habtejszin cukor vaníliafgylalt tejszínhab Elkészítés: A barackokat meghámozom, ha nagyon nehezen jön le a héja, akkor leforázom, és utána már könnyen lejön. Kezemmel összenyomom,…

Gesztenyetorta sütés nélkül

…gesztenyemassza 1/2 rum aroma 4 dl habtejszín 10 g zselatin Tetejére 1 dl habtejszín meggy tortadara Elkészítés A kekszalap hozzávalóit összegyúrjuk, és egy 26 cm-es, kivajazott vagy kisütőmargarinozott tortaforma alján…

Maxi gyerekszelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 csomag (6 db) ostyalap A krémhez 5 dl növényi habtejszín 3 dl tej 2 csomag vaníliás cukor 10 dkg porcukor 2…

Meggyes amaretti torta

…1 evőkanál kakaópor csipet só A meggyes réteghez: 1 üveg meggybefőtt 1 csomag piros tortazselé 1 evőkanál kristálycukor esetleg egy teáskanál citromlé (ízlés kérdése) A krémhez: 6 dl habtejszín fél…

Sárgadinnye-krémleves villámgyorsan

Hozzávalók: 1 db közepes sárgadinnye 1,5 dl habtejszín 1 dl száraz fehérbor 5-10 dkg porcukor tejszínhab a tetejére Elkészítés: A sárgadinnyéből karalábé vájóval 6-8 gombócot kivágok (ennek híján kis kockákat…

Feketeerdő torta

…Tejszínes töltelék 6 dl habtejszín 2 evőkanál porcukor 1 púpozott evőkanál zselatinpor Díszítésre 16 szem szép meggy 8 dkg csokoládéforgács 4 dl habtejszín Elkészítés A piskótát 3 lapra szeljük, meglocsoljuk…

Gesztenyés diplomatapuding

Hozzávalók: 1 nagy csomag babapiskóta, rum, 3 gesztenyemassza 4 dl habtejszín Elkészítés: Kell hozzá 1 nagy csomag babapiskóta, rum, 3 gesztenyemassza és 4 dl habtejszín. Egy gömbölyded-formát kiöblítek vízzel és…

Szőlős túrótorta

…6 lap zselatin 3 dl habtejszín 30 dkg tehéntúró teáskanál citromlé fél kg fehér és piros szőlő (nagyszemű) 1 színtelen tortazselé 5 dkg pirított mandulaforgács A díszítés barna cukor mentalevél…