Tejszínes csokoládétorta

…1/2 csomag vaníliás pudingpor 1 evőkanál cukor 5 dkg ét tortabevonó 1 vaníliarúd kikapart belseje (vagy vaníliás cukor) 7 világos zselatinlap 5 dkg csokoládé lapocska 60 dkg habtejszín A díszítéshez:…

Csokiálom

Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 400 ml tej 50 g fehércsokoládé 200 g hideg habtejszín 1 tasak vaníliás cukor 1 tasak csokoládé ízű krémpuding Elkészítés…

Málnaszelet

…zselatinpor 5 dl habtejszín 2 cs. habfixáló 15 dkg keksz Elkészítés A tojásfehérjéből a cukorral verjünk kemény habot. Dolgozzuk hozzá a lisztet és a tojássárgát. Simítsuk a masszát sütőpapírral bélelt…

Csokiálom

Hozzávalók elkészítés:15 – 20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1 tasak főzés nélküli csokoládé ízű krémpuding 400 ml tej 50 g fehércsokoládé 200 g hideg habtejszín 1 tasak vaníliás…

Húsvéti jégkrém

Hozzávalók: 1 liter habtejszín, 5 dkg étcsokoládé, 15 dkg porcukor, 10 dkg pirított mandulaforgács, 5 tasak vaníliás cukor, 3 tojássárgája Elkészítés: A lehűtött tejszínt kemény habbá verjük, majd kanalanként adagolva…

Gundel palacsinta

Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– Palacsintához tojás liszt cukor tej szódavíz Töltelékhez 2 dl habtejszín 10 dkg darált dió 10 dkg cukor rum aroma 10 dkg mazsola…

Tejszínes álom

Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 1 cs babapiskóta 3 doboz tejföl 1 zacskó habtejszín 2-3 darab mandarin 3 ek. porcukor 1 cs vaníliás cukor 1 cs tortazselé…

Tuningolt répatorta kívánosságtól szenvedőknek

…puha vaj 1 szelet apróra tört étcsokoládé 1 marék apróra tört dió és/vagy mandula és/vagy aszalt szilva 1 citrom és/vagy narancs reszelt héja csipet só Krém: ½ liter habtejszín 2…

Kinder tejszelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva a krémhez 8 dl habtejszín 3,75 dkg 1,5 csomag zselatin 4-5 ek. kristálycukor 4-5 csomag vaníliás cukor 3,75 dl tej a…

Kinder tejszelet

…csomag sütőpor 1 kiskanál mézeskalács fűszerkeverék A krémhez 5 csomag vaníliás cukor 5 evőkanál cukor 3,7 dl tej 3,7 dkg zselatin (1,5 csomag főzhető zselatinpor) 8 dl habtejszín A mázhoz…