Fahéjas-mézes sütemény
…tetszés szerinti formákat vágunk ki belőle. A mázhoz a porcukrot a tojásfehérjével és a citromlével fényesre keverjük. A masszát habzsákba töltjük, a formák széleit ezzel díszítjük. A receptet beküldte: rohangya…
habzs/u00e1k
Meggyes-krémes szelet
…és jól összedolgozzuk. A piskótát két lapra vágjuk, az alsó lapot megkenjük krémmel, a lecsepegtetett meggyszemeket belenyomkodjuk, és rátesszük a másik lapot. Meggyszemekkel és habzsákból kinyomott tejszínhabbal díszítjük. Hosszúkás szeletekre…
Tátracsúcs
…ha kihült a kakaóporral együtt hozzáadjuk a margarinhoz és robotgéppel 10 percig, kemény krémmé keverjük. Ezt a krémet habzsákba töltjük és a kihűlt lapocskákra nyomunk belőle úgy, hogy a tetejük…
Kivitorta
…szerint. A maradék kivivel borítsuk a krémréteget, majd kenjük rá a zselét. Tegyük hidegre még negyedórára. A tejszínhab maradékát töltsük habzsákba, díszítsük a torta tetejét ízlés szerint, majd babapiskótával dekoráljuk….
Habos-diós aprósütemény
…keverve, habzsákba töltve vagy egyszerű zacskóba töltve, kicsi lyukat vágva adagoljuk a habot, és végül egy kis darab dióval díszítjük. Megsütjük. Majd a kihűlt sütiket párosával, lekvárral összeragasztjuk. Megjegyzés: Egyből…
Vaníliatorta
…evőkanálnyi krémet, és a koszorút mindenütt bevonjuk a maradék krémmel. Megszórjuk a pisztáciával. A félretett krémet csillagcsőrös habzsákba töltjük, és habrózsákat nyomunk a koszorú tetejére. A habrózsákra cukortojásokat teszünk. Munka:…
Felfalható adventi naptár
…Zsírpapírból hajtogatott „habzsákba” töltjük, és a kis süteményeket 1-től 24-ig megszámozzuk. 6. Amikor a bevonata megszilárdult, egy szép nagy, lapos tálon összeállítjuk a fenyőt. Száraz, hűvős helyen tároljuk, és persze…
Almás máktorta
…máktölteléket és 50 perc alatt megsütjük. Kivesszük és hűlni hagyjuk. A díszítéshez a tejszínt kemény habbá verjük, összekeverjük a baracklekvárral, majd habzsákból a torta tetejére nyomjuk. Körbeszórjuk mandulával és szeleteljük….
Pisztáciás biberle
…(gázsütő 3. fokozat) előmelegítjük. A tésztát még egyszer átgyúrjuk, és lisztezett felületen 30×40 centiméteres vékony téglalapot nyújtunk belőle. A tésztatéglalap hosszanti oldalára, egészen a szélére habzsákból egy csíknyi tölteléket nyomunk…
Epres piskóta omlett
…le lehet húzni. Krém: a túrót szitán áttörjük, a porcukorral és a vaníliás cukorral kikeverjük. A citrom héját belereszeljük. A tejszínt felverjük és a túrós masszához keverjük. Habzsákba töltjük és…