Tojásos göngyölt sonka

…beletesszük a hagymát, és folyamatosan kevergetve pár perc alatt megfonnyasztjuk. Ráöntjük a tejfölös tojást, és kevergetve kocsonyásra sütjük. A sonkaszeleteket deszkára rakjuk, hagymás rántottát halmozunk rájuk. Egyenként feltekerjük, és a…

Kellel göngyölt marharolád

…Összegöngyöljük, vastagabb cérnával összekötözzük. Lábosba helyezzük. Felöntjük a paradicsompürével ízesített levessel és fedÅ‘ alatt puhára pároljuk. A zsineget elrtávolítjuk, a roládot felszeleteljük, majd hagymás tört burgonyával kínáljuk. Hasonló kategóriák marhar/u00e9pa…

Borsos marhaszelet II.

…a víz elfÅ‘tt róla, újra felöntöm ujjnyi vízzel. Nem baj, ha a hús kicsit megpörkölÅ‘dik. Amikor a hús egészen omlós és puha, ráöntöm a hagymás szószt, összeforralom, és fÅ‘tt krupmlival…

Hagymás pite mascarponeval és sajttal

Hozzávalók elkészítés:55 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:150 ℃ sütési idÅ‘:25-30 perc 3 db vöröshagyma (jó nagyok) 5 dk margarin 3 tk cukor kakukkfű só Å‘rölt fehér bors 5 ek…

Tojásos tökfőzelék

…a hagymás-paprikás olajra, fedÅ‘ alatt, gyakori keverés közben puhára pároljuk. A tojásokat habosra felverjük, és a már puha fÅ‘zelékhez keverjük. Ezután már csak addig hagyjuk a tűzön, amíg a tojás…

Vegetáriánus töltöttkáposzta

…erÅ‘spaprikát. Most pedig elkészitem a káposzták töltelékét. A futtatott rizst összekeverem a pirított hagymás tofuval, a kicsikre vágott tojásokkal, kicsi kockákra vágott füstölt sajttal, sózom, borsozom, oreganoval hintem, és 2…

Dagadótekercs

…egy kis zsírral, és készre sütöm. Ha melegen fogyasztom, hagymás törtkrumplit adok mellé. Salátát bÅ‘ven, idény szerint. KitűnÅ‘en alkalmas hidegen szendvicseknek. Megjegyzés: Nem szárad ki a dagadó. Az illatát kb….

Rakott kelkáposzta

…kibéleljük. Erre ráteszünk egy réteg rizst, majd meglocsoljuk a hagymás hússal. Erre újabb réteg kellevél jön, amelyet a rizzsel és a hússal rétegezünk. A tetejére megint csak a kelkáposzta kerül….

Fasírt kolbásszal, és tojással töltve

…sütÅ‘ben. Tanácsok: Melegen,és hidegen is nagyon finom.Ha hidegen tálalom hagymás burgonyasalátát,vagy majonézes salátákat kínálok mellé. Ha gazdagabban akarjuk csinálni,akkor egész szál kolbászt rakjunk mind a kéz oldalra. A receptet beküldte:…

Zsidó hagymás tojás

Hozzávalók: -4 keményre fÅ‘tt tojás, -2 nagy fej hagyma, -2 evÅ‘kanál libazsír, -l csirkemáj, -l kanál só, -kevés Å‘rölt bors. Elkészítés: A tojást apró kockákra vágjuk vagy sajtreszelÅ‘n lereszeljük. A…