…mehet a sütőbe. Először fedő alatt – majd ha puhul – fedő nélkül pirosra sütöm. Ha kész, aláöntöm a tejszínt, egyet rottyantok rajta, sajtot reszelek rá. Hagyományos burgonyapürét készítek, de…
…zúzott fokhagymával, őrölt köménnyel, Erős Pistával fűszerezzük, kevés vízzel felengedjük – hagyományos pörköltet készítünk. Amikor a hús már majdnem puha, rátesszük az átmosott, összevágott savanyú káposztát, felengedjük vízzel, hozzáadjuk a…
…megszórod delikáttal. Végül hagyományos módon lisztbe,tojásba,morzsába forgatjuk. Forró olajban sütjük. Tanácsok: Óvatosan kell panirozni,hogy a hagyma le ne essen. Aki szereti pici borssal is megszórhatja. Rizs a körete. Elkészítési idő:…
…a húsos ragut, majd betakarjuk a maradék karikával. Reszelt sajttal megszórjuk, 180-190 fokos sütőben 45 percig sütjük. Tanácsok: Egyszerűbb és könnyebb, mint a hagyományos rakott zöldség, ízre nem rosszabb semmivel….
…zöld 1-2 szál zeller zöld 2-3 kanál olíva olaj, de jó a hagyományos is só ételízesítő őrölt bors 1-2 db pörkölt alap kocka, vagy por 1-2 kanállal 2 dl tejfel,…
Hozzávalók: bármilyen féle saláta (főleg amit szeretsz) bármilyen felvágott többféle sajt retek paprika paradicsom uborka – kígyó (lehet hagyományos is, de ez jobb) hagyma – többféle (vagy ami van otthon)…
…1 csm gesztenyepüré Elkészítés Hagyományos módon a hozzávalókból pikótát sütünk. A krémhez a margarint a porcukorral jól kikeverjük, beletesszük a gesztenyemasszát és a kimagozott meggyet. Összedolgozzuk, és utoljára belekeverjük a…
…köménymag só Elkészítés: A hozzávalókból kenyérsütő kelesztő programjával vagy hagyományos módon kelt tésztát készítünk. Kb. 1,5 órát kelesztjük. A tésztát 12 darabra vágjuk, és pereceket formázunk belőle. Megszórható sütés előtt…
…forgatom a kockára vágott főtt krumplit, 2 percig pirítom, és a hússal együtt feltálalom. Megjegyzés: Eddig még mindenkinek nagyon ízlett, és sokkal ízletesebb, kiadósabb mint a hagyományos főtt hús mártással….
…összekeverjük,palacsintasütőben 1-2 ek forró olajban sütjük. (1-1 evőkanállal teszünk a sütőbe és lapítgatjuk,addig kell sütni,amíg a teteje hólyagos nem lesz) Tanácsok: A tészta valamivel sűrűbb,mint a hagyományos palacsináté. Én tk….