Gyümis palacsintakosárka
…majd mint a hagyományos palacsintát kisütjük. Mikor ez megvan gyümölcsel megtölthetjük, és kis kosárkát alakíthatunk belőle. A tetejére egy szem epret, cseresznyét, vagy egy darabka gyümölcsöt tehetünk, és a mikrohullámú…
hagyományos tarkedli
Főtt-sült krumpli
…fél nappal előtte meg is pucolhatod. Így hamar megsül. Egészségesebb, mint a hagyományos sült krumpli, mert jóval kevesebb olajat szív magába. Használhatod köretként vagy magában is. A receptet Ildi küldte….
Töltött karalábé (hagyományos)
Hozzávalók: 8-10 fiatal karalábé 40 dkg darált disznóhús 10 dkg főtt rizs 5 dkg vaj 4 dkg liszt 2 dl tejföl 1 tojás 1 húsleveskocka petrezselyem bors só Elkészítés: A…
Almás palacsinta
…a megtisztított almát, adjuk hozzá a palacsintatésztához. Tejjel állítsuk be a tészta sűrűségét, keverjünk hozzá kevés olajat, majd hagyományos módon süssük meg. Fahéjas porcukorral meghintve tálalja, pikáns rizlingmártást kínáljon mellé….
Gergő szelet, (rumpuncs krémes, barackos finomság)
…a tepsibe Elkészítés A piskótát elkészítjük a hagyományos módon, majd kettéválasztjuk, és az egyik felébe belekeverjük a kakaót. Közepes tepsit kibélelünk sütőpapírral, és előbb a sima tésztát, majd a kakaósat…
Hajdinapalacsinta
…öntünk hozzá, sóval ízesítjük és folyamatos keverés mellett annyi hajdinalisztet adunk hozzá, hogy palacsinta sűrűségű tésztát kapjunk. A tésztát kb. 10 percig pihentetjük, majd hagyományos módon palacsintákat sütünk belőle. A…
Grízes gyümölcsös
…tojásból hagyományos módon piskótát sütünk, csak a liszt helyett az adott mennyiségű grízt keverjük. Tehát a 8 tojásfehérjét felverjük keményre, belerakjuk a 8 evőkanál cukrot, ezzel is keményre verjük, majd…
Kakaós fonott kalács II.
…megdagasztjuk. Félretesszük, hagyjuk megkelni. A töltelékhez kikavarjuk a porcukrot és a margarint, majd hozzákeverjük a kakaóport. (Ha valaki nem szereti a hagyományos kakaóport, akkor használhat helyette istant változatot is, de…
Nagyon zöld spenótos palacsinta
…és hagyjuk kihűlni. Miután már nem forró, botmixerrel a palacsintatésztához keverjük. Hagyományos módon palacsintákat sütünk. Amint kisül egy palacsinta, még forrón megkenjük tejföllel és megszórjuk reszelt füstölt sajttal és/vagy apróra…
Sajtos palacsintatorta
…vaj Elkészítés: Palacsintatésztát készítünk, kevés sót és borsot is teszünk bele, majd a hagyományos módon kisütjük. A sajtokat külön-külön lereszeljük. Egy hőálló tálra helyezünk egy palacsintát, megszórjuk trappista sajttal, majd…