Brassói aprópecsenye savanyúsággal

…és a húshoz keverjük. Az így elkészült hagyományos brassói aprópecsenyét káposztával töltött paprikával kínáljuk. Megjegyzés: A receptet Sziszka72 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák brassói aprópecsenye zöldborsóval brassói angolul Brassói aprópecsenye Andi…

Sajt chips

…hagyjuk hűlni, majd szedjük le a papírról. Lehet mártogatni mint a hagyományos chipset. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák sajt chips sajt chips recept sajtchips sajt chips készítése sajtos chips recept…

Fekete-erdő torta

…cukorral kézi mixerrel habosra verjük, nem kell megijedni, nem kapunk olyan kemény habot, mint egy hagyományos piskótánál. Hozzáadjuk az olaj, a tejet és az előre összerakott lisztes keveréket, majd tovább…

Krémsajttal töltött limoncellos muffin

…és szobahőmérsékleten tartani, úgy könnyebb lesz elkeverni a krémsajttal. A krémhez porcukor is megfelel. Most kiveszem a muffinformákat a fagyasztóból és a hagyományos forma mélyedéseibe 1 evőkanálnyi tésztát teszek, a…

Jemeni marhalábszárleves

…nem puhulnak. (Hagyományos fazékban a húst kb. négy órán át főzzük, míg meg nem puhul, akkor adjuk hozzá a burgonyát.) A leves tetején úszó habot leszedjük. A két megmaradt fokhagymagerezdet…

Piskóta piskótával

…(légkeveréses sütőben egyszerre is süthetjük a 2 tepsi tésztát, hagyományos sütőben egymás után) úgy, hogy citrom és narancshéjat reszelünk bele. Előmelegített sütőt használjunk. A krémhez a tejet felforraljuk, hozzáadjuk a…

Cézár saláta a la Tina

…rápakoljuk a többi zöldsáéget is, majd végül a csiremellcsíkokat úgy melegen, és ráhelyezzük az olívabogyókat. Elkészítjük az öntetet. Én zöldfűszeres öntetet csináltam, így nem hagyományos. egy tálba tegyünk bele: kaport,…

Citromos-túrós linzer

…5 dkg porcukor 2 tojás fél csomag vaníliás cukor fél citrom héja Elkészítés Hagyományos módon elkészítjük a linzer tésztát, hűtőben legalább egy órát pihentetjük. Körülbelül fél centi vékonyra kinyújtjuk, kerek…

Somlói szelet

…krémet, a másikra a vaníliásat tesszük, és jön a harmadik lap. Tetejére hagyományos módon vagy előre elkészített mázt öntünk. Nagyon fontos, hogy csak másnap lehet felvágni, mivel a lapoknak kell…

Mandulakoszorú

…fokon, hagyományos sütőben kb. 190 fokon 55-60 percig, tűpróbáig sütjük. Ha megsült, kivesszük a formából, hűlni hagyjuk, és kihűlés után ribizli-, málna- vagy más finom lekvárral bekenjük. gyermekkel is készíthető…