Egyszerű sós rúd
…tojás a kenéshez Elkészítés A lisztet a margarinnal és a sóval elmorzsoljuk. Hozzáadunk annyi tejfölt, amennyit felvesz, hogy közepesen puha tésztát kapjunk. Jól belisztezett deszkán 4-6 mm-re kinyújtjuk. A tojást…
hajtogatott sajtos rúd 4
Glögi – fűszeres karácsonyi ital
Hozzávalók: 3 dl víz 1 rúd fahéj 5 db szegfűszeg egy kis darab szárított gyömbér 1/2 teáskanál kardemon mag reszelt narancshéj 3 dl ribizlilé vagy szörp vagy vörösbor 5 dl…
Túrós-csokis muffin
…tojás 25 dkg túró 4 db túró-csokis rúd Elkészítés A lisztet elkeverjük a sütÅ‘porral, a vajat vagy sütÅ‘margarint, a cukrot, a sót, és a vaníliát kikeverjük, egyesével belekeverjük a tojásokat,…
Párizsi kosárkák tojással
Hozzávalók: – egy rúd párizsi (étvágytól és a család létszámától függÅ‘en) – tojás – zsír vagy olaj a sütéshez – fűszerek Elkészítés: A párizsit ujjnyi vastag szeletekre vagdaljuk, vigyázzunk rá,…
Túrós-csokis rúd
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 1/2 kg túró 2 csomag vaníliás cukor 2 evÅ‘kanál cukor 1 tasak étkezési zselatin 1 csomag étkezési csoki 2 dl tejföl Extrák…
Hideg madártej forró Nutellával
Hozzávalók: 5 dl tej 4 tojás 5 evÅ‘kanál porcukor ¼ rúd vanília Nutella folyékony tejszín Elkészítés: A tejet felforraljuk két kanál cukorral és a vaníliával. A tojások fehérjét nagyon kemény…
Cseresznyés pite II.
…cukor (a gyümölcs savanyúságától függ) 2 evÅ‘kanál citromlé 1 rúd vanília kikapart belseje 7 dkg étkezési keményítÅ‘ Elkészítés: A tésztához a sütÅ‘porral és sóval elkevert lisztet összemorzsoljuk a margarinnal, majd…
Túrós-csokis rúd
…Töltelékhez 10 dkg mazsola 50 dkg túró 20 dkg cukor 4 tojás 3-4 kanál búzadara vaníliás cukor reszelt citromhéj Csokimázhoz 3 kanál forró víz 5 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 3…
Túrós-csokis rúd
…majd kb. 3 órára mélyhűtÅ‘be tesszük. Fontos: nem szabad megfagynia! Az Å‘zgerincbÅ‘l egy tálra borítjuk, a csokit felolvasztjuk, és leöntjük vele a túrós rudat. Tippek A masszába keverhetünk mazsolát is….
Sós,sajtos rúd
…kisodorjuk, megkenjük tojássárgájával és megszórjuk reszelt sajttal, majd késsel vagy derelyemetszÅ‘vel megfelelÅ‘ méretű rudacskákat vágunk belÅ‘le. Kivajazott, lisztezett sütÅ‘be tesszük, és közepes hÅ‘fokon megsütjük, míg szép színe nem lesz. Nem…