Almás olajoshal saláta
…majonézt tálba nyomom, belekeverem a hagymát, a feldarabolt halat, a hal levét és az apró kockára vágott tisztított almát. Puha kenyérrel tálalom. Tanácsok: Egyszerű, gyors vacsora. A receptet beküldte: Bévi48…
hal a tortán 2013 bebe recept
Füstölt halas falatkák
…vágjuk. A pirítóst megkenjük mustárral, ráhelyezünk 1-1 salátát, tojáskarikát, lazacot. A félbarna kenyeret kockákra vágjuk, és forró fűszervajon ropogósra pirítjuk. Felváltva nyársra húzzuk a kenyérkockákat és a füstölt halat. A…
Gyors halvacsora
…állni hagyom. A cukkinit megmosom, végeit levágom, majd felkockázom, megszórom grill fűszerkeverékkel, szintén állni hagyom. A citromot félbevágom, egyik felét a halra, másik felét a zöldségre félig kinyomom, majd kockázva…
7 up-os tengeri hal
…fuszerezni, es kis olajba hirtelen kisutni. Tanácsok: A 7 up 2 nap alatt atjarja a halat, es nagyon finom lesz tole. Elkészítési idő: 5 perc A receptet beküldte: Kondorosi Judit…
Marokkói halpörkölt
…petrezselymet, krumplit, megszórom a fűszerekkel, és ráfektetem a halszeleteket. Beleteszem a paradicsompürét. Felöltöm annyi vízzel, hogy ellepje az egészet, lassú tűzön addig főzöm, míg sűrű pörköltszerű lesz az állaga. Megjegyzés:…
Spenótos-lazacos tagliatelle
…megpirítjuk, a fűszerkeverékkel ízesítjük. Hozzáadjuk a spenótpürét és a fokhagymakrémet, összepirítjuk. Ezután felöntjük a fehérborral és a főzőtejszínnel, majd addig főzzük, míg krémes mártást kapunk. A végén összekeverjük a kifőtt…
Sajtkrémes sülthal filé
…snidlinget és a kaprot. Miután a halakat kivettük a serpenyõbõl, az elkészített sajtkrémet a maradék vajban felforraljuk. Ezután a halakat visszatehetjük. Rizzsel tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Bálint Réka küldte. Köszönjük!…
Marseille-i halas omlett
…alján elterítjük, és tizenöt percre alsó fokozatra beállított sütőbe tesszük. Amikor kivesszük a sütőből, rácsúsztatjuk a halas omlettet, hogy felszívja a citromos vajat. Forrón tálaljuk. Hasonló kategóriák marseille i sertésszelet…
Tepsiben sült busa
…hűtőben tároljuk (pácoljuk). Egy kivajazott tepsibe vagy jénai edénybe belehelyezzük az előkészített halat, a karikára vágott hagyma és burgonya kisebb részét a hasüregbe helyezzük, a többit a hal köré terítjük,…
Aljotta (Máltai halleves)
…percig főzzük. Ezután a levest sűrű szűrőn átszűrjük, a halat pedig áttörjük. A tűzre visszatéve a megmosott rizst beleszórjuk, és addig főzzük, amíg meg nem puhul. Tálaláskor citromot kínálunk hozzá….