Meggyes-csokis szelet
…a cukorral, és félretesszük. A csokoládét összevagdaljuk. Az őzgerincformát kivajazzuk, kilisztezzük. A vajat a cukorral és a tojással simára keverjük. Hozzáadjuk a lisztet, a sütőport, a vaníliás cukrot, a kakaóport,…
hal a tortán erdélyi mónika recept
Habcsók
…a sütőt bekapcsoljuk a lehető legkisebb fokozatra (75-80 fok). Két tepsire kirakunk 25-25 diógerezdet. A nagyon kemény habból kanál segítségével csinos halmokat rakunk a diódarabokra. Mind a két tepsit berakjuk…
Mogyoróvajas-csokidarabos keksz
…az 1 tk vaníliaaromát, a lisztet és a sütőport beleszitálom. Félidőben hozzáadom a csokoládét. Fagyikanálba nyomkodom, kiszedem, kicsit ellapogatom. 190 fokon 10-12 perc alatt megsül. Tippek Ez a recept Bill,…
Tejtorta
…tejet és a fahéjat. Keverd el a kukoricalisztet, a cukrot és a sót egy kis tejjel, majd öntsd a tejhez. Tedd az egészet a gőz fölé, kevergesd, míg besűrűsödik. Vedd…
Rakott krumpli másképpen
…sót kíván, mint az átlagos, a tej miatt, de amióta ezt a receptet egy ismerősömtől megkaptam, azóta csak így csinálom. Imádjuk. Szeretettel ajánlom nektek is. A receptet Korena küldte. Köszönjük!…
Marcipános-körtés táskák
…Lecsepegtetjük, és kihűtjük. A vajat megolvasztjuk, a marcipánt kisebb darabokra vágjuk. Mindkettőt összedolgozzuk a cukorral, a mandulával, a körtepálinkával és a körtével. A tésztát kinyújtjuk, és kb. 20 darab téglalapra/négyzetre…
Kolbászos sertéscomb római tálban
…a krumplit, a hagymát, a fokhagymát. A krumplit és a hagymát felkarikázom (a hagymát minél vékonyabbra), a fokhagymát meg közepes darabokra vágom. A római tál aljára rétegezem a krumplit, hagymát,…
Csíkos kevert (saját recept)
…megsütjük a kétszínű tésztát. Amikor kihűlt, a sárga tésztát kettévágjuk, az egyik lapot megkenjük sárgabaracklekvárral, majd rátesszük a kakaós lapot, ismét lekvár következik, tetejére a másik sárga lap. Díszíthetjük porcukorral….
Sárgarépa-sütemény
…a lekvárral megkent lapot. Megszurkáljuk, és megsütjük. Megjegyzés: Ha darált diót is szórunk a lekvárra, még finomabb .A recept a kb. 25x 35-ös tepsihez írodott. A receptet SárkányAnikó küldte. Köszönjük!…
Sütőtökkrémleves korianderrel
…krumplival megfőzünk sós vízben. Leöntjük a levének a felét, majd hozzáadunk ízlés szerint kis mézet, apróra vágott fokhagymát, mustárt, végül a friss, aprított korianderleveleket. Felöntjük a tejszínnel, majd átturmixoljuk. A…