Almás-joghurtos jégkrém
…össze a joghurtot az almalével és a mézzel. Keverd hozzá az apróra tört kekszet és a reszelt almát. Töltsd ki a keveréket a poharakba, mindegyiket zárd le alufóliával. Minden pohárba…

…össze a joghurtot az almalével és a mézzel. Keverd hozzá az apróra tört kekszet és a reszelt almát. Töltsd ki a keveréket a poharakba, mindegyiket zárd le alufóliával. Minden pohárba…
…jusson. Lecsöpögtetve kihűtjük. A sót a fűszerekkel meg a zúzott fokhagymával összekeverjük, alaposan a húsba dörzsöljük, de vigyázzunk, a bőrére ne kerüljön belőle. Az olajat az időközben szárazra törölgetett tepsiben…
…a tojásfehérjéket 1 kanál citromlével, kanalanként hozzáadjuk a porcukrot, majd a tojássárgákat, a sütőporral elkevert lisztet, legvégén a laskanyújtóval durvára tört pörkölt diót. A krémhez a hideg tejjel kikeverjük –…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– vágott dió ízlés szerint 40 dkg apróra tört háztartási keksz 1,5 dl tej 25 dkg Rama 40 dkg cukor rum, vagy aroma…
…és fehércsoki darabokra törve Elkészítés Az étcsokit felolvasztjuk, és belekeverjük a vajat vagy sütőmargarint. Ha egy kicsit kihűlt, beleütjük a tojásokat, egyenként elkeverve. Beletesszük a cukrot, a lisztet, és újból…
…a borkősavval együtt rászórjuk. A cukrot a vízzel felfőzzük, és ha kihűlt, a fügére öntjük, tüllel lekötjük. A fügét visszaöntjük az üvegbe, és újabb adag cukrot vízzel felfőzve öntünk rá…
…borsot durvára törjük, ha a zöldfűszert választjuk, megmossuk, lerázzuk, és apróra vágjuk. a tejet és 2 dl vizet, a vajjal, 1 teáskanál sóval feltesszük forrni. Amikor forr, beleszórjuk a kukoricadarát….
…mindegyiknek a tetejét, és tegyük őket újból a hűtőbe. Ha megkötöttek, darált, vagy apróra tört mogyoróban forgassuk meg mindegyiknek azt az oldalát, amelyiket a locsolás során nem érte a csoki….
…fahéjat összekeverem, majd hozzáadom a cukrot. Egy másik tálban összekeverem a lágyan felvert tojást, a mézet, az olajat, a vanília aromát. Ezt ráöntöm a száraz anyagokra, jól elkeverem, majd belekerül…
…mártást a Vegetával, a citromlével és kevés citromhéjjal, valamint a zúzott fokhagymával és a törött borssal ízesítem. Néhány percig forralom, ezután belekeverem a nagyon apróra tört haldarabkákat. A tésztára ráöntöm,…