ízesített kenyér vagy zsemlekocka

Hozzávalók: soknapos, kicsit szikkadt kenyér vagy zsemle, fűszerek, olívaolaj, Elkészítés: A kenyeret megszabadítom a héjától, felszeletelem 1,5 cm vastagra kb., csíkokra, majd kockákra vágom. Ha zsemlével készítem, azt háromba vágom,…

Zabpelyhes zöldségfasírozott

Hozzávalók: levesben főtt zöldségek 2-3 áztatott zsemle 3 nyers tojás 3 gerezd fokhagyma só étolaj törött pirospaprika petrezselyemzöldje 3 evőkanál zabpehely Elkészítés: A zöldségeket villával összetörjük,hozzáadjuk a zabpelyhet, tojásokat,a kinyomkodott…

Csokoládékocka

…sütőmargarinnal együtt, majd keverjük csomómentesre. Adjuk hozzá a kristálycukrot, és ha kihűlt a massza, akkor keverjük hozzá a felvert tojásokat. Egy másik edényben keverjük össze a lisztet a sóval és…

Meggyes szelet

…belekeverjük a pudingot. A krémet a tésztára öntjük. A maradék csokit felolvasztjuk, majd a krém tetejére simítjuk. Még melegen villával hullámokat húzunk bele és hűlni hagyjuk. Hosszúkás szeletekre vágva tálaljuk….

Fahéjas almagombóc

…megtisztítjuk, magházukat kimetsszük, húsukat kis kockákra vágjuk. A tojást 2 evõkanál vízzel és a fahéjjal felverjük, az almára öntjük, és a tört burgonyával meg annyi liszttel, amennyit felvesz, összedolgozzuk. A…

Diós-rozspelyhes céklasalata

…A majonézt simára keverem a kefirrel, a rozspehellyel, a mézzel, a sóval, a borssal, a zúzott fokhagymával és a fele tisztított, reszelt tormával. Hozzákeverem a dió nagyon finomra darált egyharmad…

Epres, kukoricapelyhes joghurttorta

…Elkészítés A tortaalaphoz az apró darabokra tört csokoládét vízfürdőn megolvasztjuk. Margarinnal vékonyan kikent tepsibe, kb. 26 cm átmérőjű tortakarimát állítunk. A kukoricapelyhet óvatosan az olvasztott csokiba forgatjuk, majd a masszát…

Narancsos-csokis-rumos muffin

…narancslé Elkészítés: A liszthez hozzáadom a darabokra tört csokifigurát és az apróra vágott narancshúst, majd végül a sütőport. Ehhez adom a cukorral, tojással és vaníliás cukorral kikevert margarint , a…

Olasz cukkínisaláta

…dresszinget. 3.Az öntet egyik felét a tálra kenjük, ráterítjük a karikára vágott cukkínit. 4.A dresszing másik felét a cukkínikarikákra kenjük. 5.Tálalás előtt legalább egy órát álljon. A receptet beküldte: Bévi48…

Lebbencsleves

…A krumplit hámozás után apró kockákra vágom. A füstölt szalonnát felkockázom és zsírjára sütöm (bacon esetében pici olajat is teszek alá). A pirított szalonnát szűrőkanállal kiveszem, félrerakom. A megmaradt zsírban…