Szedres túrószelet
Hozzávalók elkészítés:100 – 110 perc nehézség:normál sütési hőfok:180-190 ℃ sütési idő:25-30 perc 5 tojás 18 dkg cukor 4 zacskó vaníliás cukor 10 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt 10 dkg liszt 2…
hal sutes tepsiben
Mandulás-csokis piskóta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A díszítéshez 5 dkg mandulaforgács A krémhez 1 tk rumaroma vagy 1/2 dl rum 1 ek kakaópor 10 dkg étcsokoládé 10 dkg…
Borzas Kata
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 50 dkg liszt 1 csomag sütőpor 4 db tojás 20 dkg zsír vagy sütőmargarin 15 dkg cukor Elkészítés A hozzávalókat…
Citromos epertekercs
Hozzávalók elkészítés:90 – 100 perc nehézség:normál sütési hőfok:225 ℃ sütési idő:8-10 perc 3 tojás 25 dkg cukor 1 cs. vaníliás cukor 5 dkg liszt 5 dkg étk. keményítő 15 g…
Isteni tepsis hús
…besózzuk, paprikás lisztben megforgatjuk, és egy serpenyőben, kevés olajban hirtelen kisütjük. Egy tepsiben egymás mellé fektetjük a kisütött húsokat, megszórjuk a reszelt sajttal és meglocsoljuk a tejszínnel. Az olajat, amiben…
Juhtúróval töltött, göngyölt sertéskaraj
…szépen belsorakoztatom tepsiben, kevés olivaolajat és margarint teszek alá. Majd alufóliával befedem, és kb. 1/2 órára, 180 fokon beteszem a sütőbe. Ha letelt a 1/2 óra, leveszem a fóliát, jó…
Brünni torta
…kakaó 10,5 dkg darás liszt 12 dkg darált mogyoró 2. tésztához (hosszú tepsiben sütöm): 6 tojás 14 dkg porcukor citromhéj 14 dkg darás liszt A krémhez: 4 tojás 20 dkg…
Hegyalja
…20 dkg porcukor 1 tojás sárgája 5 dl tej 1 csomag vaníliás puding + a tetejére: csokimáz Elkészítés: A tésztát kikeverjük, majd 25*35 centis tepsiben megsütjük. A pudingot a tejjel…
Mandulás-csokis piskóta
Hozzávalók elkészítés:45 – 50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:10-20 perc 6 tojás 6 ek cukor 20 dkg őrölt mandula 1 narancs reszelt héja A krémhez 1/2 l habtejszín…
Kókuszkocka
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 2 evőkanál méz 50 dkg liszt 1 teáskanál szódabikarbóna 30 dkg kókuszreszelék 1 citrom reszelt héja 6 dkg vaj vagy sütőmargarin…