Csokoládés fánkpiramis (profiteroles)

tepsiben egymástól tekintélyes távolságra mogyorónyi halmokat nyomunk. Előmelegített sütőben, közepes hőmérsékleten aranysárgára sütjük, (15-20 perc, a sütő ajtaját 15 percig kinyitni tilos). A tepsiben hagyjuk kihűlni. A tejet a vaníliával…

Epres tejszínes rizses kocka

Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A tésztához 3 tojás 4 evőkanál cukor 3 evőkanál liszt A tetejére 15 dkg fényezetlen rizs 5 dl…

Tepsiben sült burgonyás pogácsa

…még lisztet hozzáadva addig gyúrom, amíg jó kemény tésztát kapok.Különben,ha nem elég kemény,akkor el fog terülni a tepsiben és nem jön fel szép magasra.Ja az adalékanyagoknál még kell bele ízlés…

Tejszínes karamella (omlós és nagyon finom)

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg kristálycukor 4 dl tejszín 2 dl tej 1 vaníliarúd alufólia a kenéshez olaj Elkészítés A kristálycukrot a tejszínnel és a…

Sajtos csirkemell leveles tésztában

…vékony téglalapokra nyújtjuk. Itt jó, ha figyelünk arra, hogy milyen méretű tepsiben fogjuk megsütni. Értelemszerűen akkorára nyújtjuk, amekkora a tepsink. :) A tészta 2/3 részére terítjük a töltelék felét, majd…

Gyors tejlepény

…tej miatt), majd kivajazott tepsiben 200 fokon (légkeveréssel, ha lehet) addig sütjük, míg a teteje megbarnul (kb. 20-25 perc), ha nagyon lötyög, akkor még kicsit tovább sütjük. Még a tepsiben

Dorci szelet

Hozzávalók elkészítés:90 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc 4 tojásból sütött piskótalap A kakaós tésztához 25 dkg finomliszt 10 dkg puha margarin 4 dkg cukor 1 dkg szalakáli…

Tepsis *mindent bele*

…van a tepsiben, kevés olívaolajjal még meglocsolom. Kb fél dl vizet öntök rá, fóliával lefedem, fórró sütőben kb. 3/4 órát sütöm. Ezután a fóliát leveszem, és még 30-40 percig sütöm….

Túrós csusza

…tejföllel összekeverjük. Kiolajozott tepsiben elterítjük és tepsiben félig megsütjük (kb. 20 percig), utána sűrűn ráterítjük a kisütött szalonnát, és még 10 percre visszatesszük a sütőbe. Megjegyzés: A receptet Lindus küldte….

Narancsos őz brandys áfonyával

…feledd, évente egyszer csinálod!) a zöldséget felkarikázod. A húst forró olajon átforgatod, hogy szép piros legyen – tepsiben vagy nagyméretû lábosban – a fûszert le ne vedd róla! Ha már…