Hamis marcipángolyó IV.
Hozzávalók: 15 dkg búzadara 10 evőkanál forró tej 25 dkg porcukor 15 dkg vaj 25 dkg darált háztartási keksz 1 keserűmandula-aroma holland kakaópor Elkészítés: A darát a tejjel leforrázzuk, és…
hamis gulyas leves
Hamis velő
…fedő alatt puhára párolom. Mikor már megpuhult, leveszem a fedőt, zsírjára sütöm. Hozzáadom a majorannát és a szerecsendiót, jól összekeverem. A tojásokat felütöm, habosra keverem, ráöntöm a karfiolra, és addig…
Hamis marcipángolyó III.
Hozzávalók: 10 dkg gríz 1 dl tej 30 dkg porcukor 5 dkg darált dió, dejó vagy mandula 15 dkg darált keksz 10 dkg sütőmargarin keserű mandulaaroma (1 db 30 ml-es…
Hamis vadas
Hozzávalók: 1/2 kg csirkemellfilé 1 pohár tejföl 1 hagyma 2 nagy sárgarépa 1 db petrezselyemgyökér 3 evőkanál étolaj 2-3 babérlevél kevés mustár kevés liszt cukor só Elkészítés: A cukrot megpirítjuk…
Hamis marcipángolyó II.
Hozzávalók: 20 dkg búzadara 10 dkg kristálycukor 5 dkg vaj 4 evőkanál forró tej 1 kávéskanál mandulaaroma kakaópor vagy/és kókuszreszelék Elkészítés: A nyers búzadarát a vajjal, a cukorral, a forró…
Hamis sportszelet
…ek. olaj Elkészítés: A tejet, a cukrot a vajat és a rumot összefözzük, belekeverjük a kakaóport. Levesszük a tüzről, beledolgozzuk a darált diót és a darált kekeszet.Sütőlemezen vagy tálcán elsimitjuk…
Hamis francia krémes
Hozzávalók: 10 tojás 10 kanás kristálycukor 10 kanál forró víz 20 dkg liszt 1 csomag sütőpor 1,2 l víz 4 csomag vaníliás pudingpor 10 dkg kristálycukor 1 csomag vaníliás cukor…
Hamis sonkaszelet
Hozzávalók: 1 kg húsos füstölt csülök, 1 púpozott kiskanál zselatinpor, 3 dl tejszín Tálaláshoz: 2 főtt tojás 1 fej saláta ecetes torma Elkészítés: A füstölt csülköt egy éjszakán át hideg…
Hamis gulyásleves
Hozzávalók: 75 dkg tisztított burgonya, 2 db friss zöldpaprika, 2 db friss paradicsom, 2 nagy fej vöröshagyma, 3 db marhahúsleves-kocka, 10 dkg húsos füstölt szalonna, 1 mokkáskanál majoránna, 2 gerezd…
Hamis aranygaluska
Hozzávalók: 25 dkg szikkadt kenyér 3+3 dl tej 2 tojás 3 evőkanál cukor 1 marék mazsola 5 dkg dió 1 csomag vanílíás cukor fél csomag vaníliás pudingpor Elkészítés: A kenyeret…