Felhő
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:nehéz sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Krém 2 5 dl növényi tejszín Tészta 2,5 dl víz 13 dkg zsír vagy sütőmargarin 15 dkg liszt 6 tojás Krém…
hamis marcipán vagy cukrász massza
Almás-joghurtos palacsinta
…kockázott almát adjuk hozzá. Felmelegítjük az olajjal megkent palacsintasütőt, ha meleg kb. 1/4 csészényit beleöntünk a masszából, és mindkét oldalát megsütjük, amíg aranybarna színű lesz. Juharsziruppal vagy dzsemmel tálaljuk. Egy…
Sárgarépás lepénykék
…két evőkanál olajjal, tejjel és liszttel összekeverem. Ha a massza már sima, belekeverem a reszelt krumplit és a sárgarépát. Nem tapadó aljú serpenyőben megforrósítom a maradék olajat, és evőkanállal lapos…
Karamellás krémes
…tészta és könnyen törik. (nekem darabokra hullott az egyik) A máz készítésénél én dupla adagot készítettem mert kevésnek tűnt a recept kiírt mennyisége. Ha túlságosan összeáll a massza akkor mikrózzátok…
Tejkaramella
Hozzávalók: 30 dkg cukor 4 dkg vaj 4 dl tej Elkészítés: A cukrot felolvasztom, apránként hozzáöntöm a tejet. Ha forr, belekeverem a vajat. Együtt is főzöm, amíg a massza megfelelő…
Újabb túrófelfújt
Hozzávalók: 40 dkg krémes túró 3 tojás citrom héj + lé 2 ek zabkorpa 2 ek graham liszt édesítőszer gyümölcs, vagy mák, vagy fahéj kis vaj a forma kikenéséhez Elkészítés:…
Gesztenyés alagút
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta tej 15 dkg darált háztartási keksz meggy vagy meggybefőttlé porcukor 25 dkg gesztenyemassza Töltelék 1 cs. zselatin 25 dkg tehéntúró 2…
Kati féle csodafinom diótorta
…cukor és a darált dió keverékét. A sütőt felforrósítjuk. Egy gáztepsi hátoldalát vastagon bezsírozzuk vagy besütőmargarinozzuk, majd lisztezzük, és a diós masszát fél cm magasságban rákenjük. Addig sütjük, gyenge hőfokon,…
Spanyol fahéjas almatorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 20 dkg szobahőmérsékletű vaj vagy sütőmargarin 20 dkg cukor 4 tojás 1 evőkanál kakaópor 1 evőkanál őrölt fahéj 2 csomag vaníliás cukor…
Sárgabarackos kevert (gyors, olcsó)
…cukor 1 citrom héja fél kiló magozott sárgabarack, (vagy 1 üveg befőtt) porcukor Elkészítés A margarint elkeverjük a cukorral, a vaníliás cukorral, hozzáadjuk a két egész tojást, és keverőgéppel 10…