Savanyú halleves
…bors 1 db babérlevél 1 gerezd foghagyma 2 tojás sárgája 2 dl tejszín 1 citrom pirított zsemlekocka Elkészítés: Készülhet tengeri vagy édesvízi halból. Fontos hogy szálkamentes legyen. Lehet tÅ‘kehal vagy…
hamis marcipán vagy cukrász massza
Csokichips keksz
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 1 tojás 7,5 dkg (vagy 3 teli evÅ‘kanál) kristálycukor 5 dkg (vagy 2 teli evÅ‘kanál) finomított barnacukor 10 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin…
Mesés almás vagy körtés
…vagy mogyoró vagy mandula 3 nagyobb alma vagy körte vagy 6-8 db nem túl érett szilva 1 dl tej 1 csapott mokkáskanál sütÅ‘por 16 dkg liszt 12 dkg kókuszreszelék 3…
Bolgár zöldségleves
…vagy elég a kefir savanyúsága, vagy belecsöpögteted egy fél citrom levét. Ha hígabbra készíted, érdemes vagy egy marék rizst belefÅ‘zni, vagy valamilyen apró tésztát. Megjegyzés: A receptet Rózsa küldte. Köszönjük!…
Drezdai mandulás, túrós szelet
…olvasztott vajat vagy margarint vagy sütÅ‘margarint is, 30 percig kelesztjük. A kész tésztát kivajazott vagy kisütÅ‘margarinozott tepsibe terítjük. A túrót villával összetörjük, majd a cukorral, a citromhéjjal és a mazsolával…
Fehérborban főtt csirke
…1 ek étolaj) 250 g barna vagy fehér csiperkegomba 2 dl fÅ‘zÅ‘tejszín só 1 kk feketebors vagy színes 2 kk Å‘rölt majoranna 1 nagy, szép szál rozmaring (vagy 1 kk…
Négy lapos krémes
…vagy sütÅ‘margarinnal kikent sütÅ‘lemezen, vagy tepsi hátán megsütjük. A 6 tojássárgából, pudingporból, porcukorból a tejjel sűrű krémet fÅ‘zünk, még melegen belekeverjük a vajat vagy margarint vagy sütÅ‘margarint, és a tojások…
Somlói galuska
…kakaós lisztet forgatjuk végül a tojáshabba. A diós piskótánál pedig a liszttel összekevert diót dolgozzuk a habba végül. Egy kivajazott vagy kisütÅ‘margarinozott, vagy sütÅ‘papírral bélelt tortaformába, vagy kisebb, magas falú…
Tarkabarka meglepetés süti
…20 dkg liszt 10 dkg kakaó, vagy csoki reszelve 2 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütÅ‘por, vagy 1 teáskanálnyi szódabikarbóna 1 citrom reszelt héja Elkészítés A belevalókat jól kikeverjük, vajazott…
Nagyi mogyorós sütije
…kókuszzsír vagy sütÅ‘margarin Elkészítés A tésztához 150 g mogyorót ledarálunk, a többit megvagdaljuk. MindkettÅ‘t sütÅ‘lemezre téve, a sütÅ‘ben enyhén megpirítjuk, majd hűlni hagyjuk. A vajat vagy margarint vagy sütÅ‘margarint keverÅ‘géppel…