…megfuttatjuk, liszttel, sóval, margarinnal és szükséges mennyiségű tejjel rétestésztát gyúrunk. Jól kidolgozzuk, és vékonyra kinyújtjuk. Rákenjük a darált tepertőt, és az egészet felcsavarjuk, mint egy tekercset, nyújtófával kissé ellapítjuk, felébe…
…tojás 5 dkg élesztő tejben felfuttatva 1 tojás a kenéshez Elkészítés A lisztbe beleütjük a 3 egész tojást, a 25 dkg margarint belereszeljük, a sót, a felfuttatott élesztőt, a tejfölt…
…finomított fajta) Elkészítés Fél deci langyos tejben feloldjuk a cukrot és felfuttatjuk benne az élesztőt. Elkeverjük a liszttel, kávéskanálnyi sóval, és annyi langyos tejjel, hogy jó közepes tésztát kapjunk. Négyfelé…
…só. Habosra keverjük, és megsütjük, a gáztepsiben, hogy vékonyabb legyen. 6 dl tejben a pudingport összefőzzük, nem túl keményre, amíg hűl, habosra keverjük a 25 dkg Ramát 20 dkg cukorral…
…pohár langyos tejben elkeverjük, majd a maradék tejhez öntjük. Kis lángon, folyamatos keverés mellett sűrű péppé főzzük. Ha kihűlt, a habosra kevert margarinhoz adjuk. Osszuk két részre, az egyikhez 1…
…dkg liszt 4 dkg élesztő 3 dl tej a mázhoz 10 dkg porcukor pici víz Elkészítés Kevés langyos tejben pici cukorral felfuttatjuk az élesztőt. Közben elkeverjük a lisztet a cukorral,…
…a 3 tojást különválasztjuk. A sárgáját hozzákeverjük a pudingporhoz, simára keverjük, majd 1/2 liter tejben megfőzzük, a tejbe teszünk 3 evőkanál cukrot is. A tojásfehérjét kemény habbá verjük és amíg…
…egész tojás Elkészítés Egy edénybe beleöntöm a lisztet, sót, az 1 db tojást és az olvasztott margarint. A cukros tejben felfuttatom az élesztőt, majd ezt is hozzáadom a tésztához, és…
Hozzávalók: 1 liter tej, tíz evőkanál zabpehely, egy csomag tejszín ízű pudingpor, három evőkanál cukor, 25 dkg idénygyümölcs. Elkészítés: Fél liter tejben felforraljuk a zabpelyhet, forrás után lezárjuk, és jó…
Hozzávalók: 1/2 kg darált keksz; 3 evőkanál kakaó; 20 dkg margarin; 25 dkg porcukor; 1 rumaroma; 1 tortabevonó Elkészítés: A tejben felolvasztjuk a margarint és összedolgozzuk a darált kekszel, kakaóval,…