Sáfrányos sertésérmék
Hozzávalók: 8 szelet szűzérme, 1 csomag igazi sáfrány (az olcsóbb sáfrányos szeklice is jó hozzá, de abból dupla adag kell), 2 evőkanál liszt, 4 evőkanál olaj, só, őrölt bors, 1,5-1,5…
hany deka hus kell egy adag porkolthoz
Csíkos pite
…porcukorral és a tojással, majd összegyúrjuk annyi tejföllel, hogy könnyen kezelhető tésztát kapjunk. Három részre osztjuk. A kakaót és a fahéjat belegyúrjuk az egyik adag tésztába. Egy közepes tepsit kimargarinozunk,…
Tiramisu
…apró darabokra tördelt étcsokoládét, végül a kemény habbá felvert 3 tojásfehérjét. A babapiskótákat egy pillanatra belemártom a rumos feketekávéba, és lerakom egy üvegtálba. Rásimítom a krém felét, majd ismét rumos…
Gyümölcsös túrótorta II.
…az alját a cikkekre vágott körtével. Erre tesszük a túró felét, majd ismét egy adag cikkekre vágott gyümölcs (pl. szilva), majd a túró többi része. A tetejét beszórjuk mandulaforgáccsal. 160…
Mozart torta
…liszt 2,5 dl tej 1 adag erős kávé 10 dkg csokoládé Elkészítés: A tésztáhz a 8 tojássárgáját kikeverjük a porcukorral, hozzáadjuk a diót, a lisztet és a sütőport, végül beleforgatjuk…
Piskótatekercs
Hozzávalók: 2 adag piskótatészta 20 dkg kakaópor vaníliás pudingpor 2 és fél dl tej cukor 2 dl rum Elkészítés: Az egyik adag piskótatésztába belekeverjük a kakaóport. A tésztaadagokat vékony négyzetlappá…
Gyors édesség
…tej egy csomag vaníliás pudingpor édesítőszer Elkészítés: A lisztet elkeverjük a sütőporral, a sóval, a cukorral vagy édesítővel, kakaóporral és a tojással. Sűrű masszát kell kapnunk. Ez elég kis adag,…
Rétes flódni
…2-3 dl tejszín 5-10 dkg vaj Elkészítés: A réteslapokat hatosával külön-külön megsütjük. (Azaz egy tepsibe egyszerre betesszük naturban a hat réteslapot és pár perc alatt készre sütjük. Ezt 4x ismételjük.)…
Ciprusi sertésragu
…ne legyen jéghideg. A sütéshez 2 egyenlő adagra osztjuk a húst, majd a maradék olaj ½-ét nagy lángon megforrósítjuk egy 30 cm-es teflonserpenyőben a tűzhelyen. Rádobjuk az egyik adag bepácolt…
Fűszeres diós-mézes torta
…megtartja az alakját. Az adag kettő, két rétegben megkent, vagy egy, négy rétegben megkent 20 cm átmérőjű kerek tortához elegendő. A receptet beküldte: suzy1983 Hasonló kategóriák mézes paprika berakás mogyorós…