Őszibarackos tiramisu
…a mascarponét. Felverjük a tojásfehérjét, és óvatosan a masszához keverjük. A piskótákat a rumos narancslében megmártjuk, a felét egy tálba fektetjük. A krém felét rákanalazzuk, és a felszeletelt őszibarack felét…
hany dio kerul egy dios kalacsba
Tarkabarka pizza
…lesz. Kizsirozunk egy tepsit.A tésztát kinyújtjuk,a tepsire tesszük,és a széléig nyomkodjuk.A sütőt 200 fokra melegitjük. A sűritett paradicsomot és a tejfölt simára keverjük,borssal és oregánóval fűszerezzük,és egyenletesen elosztjuk a tésztán….
Őszibarackos tiramisu
…a vaníliás cukorral meg a vajjal vagy sütőmargarinnal simára verjük, majd a sajtot hozzáadjuk, a tojások habbá vert fehérjét beleforgatjuk. A piskótákat a rumos kávéban könnyedén megmártjuk, a felét egy…
Habos almás
…tesszük rá az alma tölteléket, ami alá kevés keksz morzsát tehetünk. A tetejére a cukros hab kerül, majd visszatesszük a sütőbe, de már csak rászárítjuk a habot. Hidegen kockára szeleteljük….
Rakott káposzta fizetés napján
…fokhagymát, meghintem köménymaggal, gyengén sózom. A sóval óvatosan, mert a káposzta sós! Kizsírozott edénybe terítem az előzőleg átöblített káposzta egy részét. Erre kerül az előfőzött rizs, majd a félkész sertéspörkölt….
Szivárvány szelet
…puncsos piskóta is. Elkészítjük a pudingokat is. A puncs pudingba belekeverünk 3 ek. kristálycukrot, majd apránként kevergetve hozzáöntjük a 6 dl tejet. Addig főzzük állandó keverés mellett, amíg besűrűsödik. Egy…
Narancs szelet
…sűrűre főzzük. A vajat vagy sütőmargarint a porcukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük. A két krémet összedolgozzuk. A piskótát félbe vágjuk és megkenjük a krémmel. A tetejére csokimáz kerül….
Lasagne
…a tojásokat és az olajat 3 részre osztjuk, az egyikhez paradicsompürét, a másikhoz parajpürét adunk, a harmadikat fehéren hagyjuk. Sóval ízesítve gyúrt tésztát készítünk, amelyet pihentetés után vékonyra nyújtunk. A…
Hússzeletek pikáns szaftban
…és az ecet adja. Párolt rizzsel a legfinomabb. Megjegyzés: Ezt a receptet még nagyon-nagyon régen édesanyámtól tanúltam, és nálunk sokszor került és kerül az asztalra. A receptet Évi48 küldte. Köszönjük!…
Szivárvány szelet
…pudingokat is. A puncs pudingba belekeverünk 3 ek. kristálycukrot, majd apránként kevergetve hozzáöntjük a 6 dl tejet. Addig főzzük állandó keverés mellett, amíg besűrűsödik. Egy tálcára tesszük a kakaós piskótalapot,…