Piskótás ostyaszelet
…ostyalapot vékonyan megkenjük a kakaós krémmel, ráillesztjük a következő ostyát, azt szintén megkenjük. Erre újból ostya kerül, majd hosszában szirupba mártott (vigyázzunk, ne áztassuk el) piskótákat rakunk rá. A piskótákat…
hany dio kerul egy dios kalacsba
Kekszes-túrós szelet
…felét egyenletesen a kikent tepsibe szórjuk. Erre kerül a túró, amit elmorzsolunk – vagy krumplinyomón áttörünk. Vaníliás cukorral megszórjuk, a citromhéjat ráreszeljük, és a megmosott mazsolát rászórjuk. A következő réteg…
Puncs szelet
…eper, vagy puncs pudingot 3 evőkanál cukorral és 2 dl tejjel megfőzünk, ha kihűlt 10 dkg vajat vagy sütőmargarint hozzákeverünk. Ez kerül a tészta tetejére. Hasonló kategóriák puncs szelet töltelék…
Kekszes almás
…főzzük, ezalatt jól besűrűsödik. Egy tepsi alját kirakunk keksszel és rákenjük krémet. A tetejére szintén keksz kerül. A kakaót a porcukorral és a 8-10 evőkanál vízzel vízgőz fölött felforraljuk. A…
Kókuszos szelet
…sütőport, 1 tojást és a 20 dkg Ramát összegyúrjuk, ebből két lapot készítünk. Az egyik lapot tepsibe helyezzük, lekvárral megkenjük. 4 tojásfehérjét felverünk 15 dkg cukorral kemény habbá, és beletesszük…
Feketeerdő torta
…felolvasztjuk, kissé lehűtjük, kevergetve. A tejszínt a cukorral kemény habbá verjük, belecsorgatjuk a zselatint. A tésztára kenjük a meggyes krémet, erre a tejszínhab kerül, így töltjük meg két sorban a…
Piskótás csokoládéhab
…óvatosan a felvert tejszinhabot, nehogy összetörjön. Mély üvegtál aljára tesszük a krém 1/3 részét, ráfektetjük a babapiskóta felét, erre ismét egy sor krém kerül, majd ismét piskóta, végül rásimítjuk a…
Mini pizzakorongok
…dkg sampinyon 2-3 gerezd fokhagyma 10 dkg téliszalámi 5 dkg véres hurka 15 dkg ementáli sajt 15 dkg camembert sajt 15 dkg márvány sajt majoránna, kakukkfű, bazsalikom néhány csepp olaj…
Tartós bodzavirág szörp
…ráöntjük a a vizet,beletesszük a citromsavat,a citromkarikákat és a szalicilt. két napig állni hagyjuk többször megkeverjük. Leszürjük,felforraljuk majd beletesszük a cukrot. kb.negyed óráig forraljuk majd ha kihült akkor kerül bele…
Mézes figurák, tál, templom.
…kell, ha a mézes pogácsa, közvetlen fogyasztásra kerül. Hajtóanyag nélkül készül, a mézes tál a háromszögekből összeállított pásztorok házikója, a templom, a különböző figurák. Több hétig is eltartható a hűtőbe…