Havas tátra

Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20 perc Tészta 3 dl víz 25 dkg margarin 22 dkg liszt 7 db tojás csipet só cukor Krém 7…

Mézeskalács házikó

…evőkanál szódabikarbóna 4 tojássárgája 10 dkg Rama 20 dkg cukor 50 dkg méz 1 kg liszt Elkészítés A tésztához valókat összegyúrjuk és letakarva hűtőszekrényben legalább egy napig pihentetjük. Másnap: mielőtt…

Cukros-fűszeres muffin

…ujjunkkal. Megolvasztjuk a vajat, a tojást kikeverjük a tejjel. Ezt a keveréket, valamint az olvasztott vajat a liszthez öntjük, és gyengéden összekeverjük. A rátéthez összekeverjük a hozzávalókat. A tésztát a…

Sajtos tallér II.

Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 2 kávéskanál só 1 csomag sütőpor 2 dl tejföl 3 db egész tojás +1 sárgája A krémhez: 20 dkg reszelt sajt…

Havas fenyők (Kata-féle)

…földimogyoró, 2 evőkanál méz, 1 evőkanál kakaópor Elkészítés: A tésztához valókat összegyúrjuk és fóliába csomagolva, hűvös helyen legalább fél órán át pihentetjük. Ezután lisztezett deszkán 2-3 mm vastagra nyújtjuk és…

Havas fenyők

Hozzávalók: Tészta: 30 dkg liszt 2 tojás csipetnyi só 5 dkg puha vaj 22 dkg porcukor 1 evőkanál rum 8 dkg finomra darált mandula 1 mandulaízű sütőaroma. Töltelék: 10 dkg…

Csokis sipkák

…mint a nudlit 2,5 cm darabokra vágom, amelyekből golyókat készítek, és porcukorban megforgatom. Szilikonnal v. sütőpapírral bélelt tepsiben 180 fokra előmelegített sütőben, kb 18 percig sütöm. Sütés után érdekes, havas

Mézeskalács házikó

…evőkanál szódabikarbóna 4 tojássárgája 10 dkg Rama 20 dkg cukor 50 dkg méz 1 kg liszt Elkészítés A tésztához valókat összegyúrjuk és letakarva hűtőszekrényben legalább egy napig pihentetjük. Másnap: mielőtt…

Havas fenyők

Hozzávalók: A tésztához: 35 dkg finomliszt 12 dkg porcukor 25 dkg sütőmargarin 1 tojás sárgája A tetejére: vágott mandula porcukor Az összeállításhoz: 25 szem magozott aszalt szilva 10 dkg aszalt…

Havas habos

…óvatosan beleforgatjuk a felvert tojásfehérjét. A tésztát sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük, és 170-180 fokon tűpróbáig sütjük. A krémhez habosra keverjük a mogyorókrémet a margarinnal. A kihűlt tészta tetejére kenjük. A…