Havas tátra
Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20 perc Tészta 3 dl víz 25 dkg margarin 22 dkg liszt 7 db tojás csipet só cukor Krém 7…

Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20 perc Tészta 3 dl víz 25 dkg margarin 22 dkg liszt 7 db tojás csipet só cukor Krém 7…
…evőkanál szódabikarbóna 4 tojássárgája 10 dkg Rama 20 dkg cukor 50 dkg méz 1 kg liszt Elkészítés A tésztához valókat összegyúrjuk és letakarva hűtőszekrényben legalább egy napig pihentetjük. Másnap: mielőtt…
…ujjunkkal. Megolvasztjuk a vajat, a tojást kikeverjük a tejjel. Ezt a keveréket, valamint az olvasztott vajat a liszthez öntjük, és gyengéden összekeverjük. A rátéthez összekeverjük a hozzávalókat. A tésztát a…
Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 2 kávéskanál só 1 csomag sütőpor 2 dl tejföl 3 db egész tojás +1 sárgája A krémhez: 20 dkg reszelt sajt…
…földimogyoró, 2 evőkanál méz, 1 evőkanál kakaópor Elkészítés: A tésztához valókat összegyúrjuk és fóliába csomagolva, hűvös helyen legalább fél órán át pihentetjük. Ezután lisztezett deszkán 2-3 mm vastagra nyújtjuk és…
Hozzávalók: Tészta: 30 dkg liszt 2 tojás csipetnyi só 5 dkg puha vaj 22 dkg porcukor 1 evőkanál rum 8 dkg finomra darált mandula 1 mandulaízű sütőaroma. Töltelék: 10 dkg…
…mint a nudlit 2,5 cm darabokra vágom, amelyekből golyókat készítek, és porcukorban megforgatom. Szilikonnal v. sütőpapírral bélelt tepsiben 180 fokra előmelegített sütőben, kb 18 percig sütöm. Sütés után érdekes, havas…
…evőkanál szódabikarbóna 4 tojássárgája 10 dkg Rama 20 dkg cukor 50 dkg méz 1 kg liszt Elkészítés A tésztához valókat összegyúrjuk és letakarva hűtőszekrényben legalább egy napig pihentetjük. Másnap: mielőtt…
Hozzávalók: A tésztához: 35 dkg finomliszt 12 dkg porcukor 25 dkg sütőmargarin 1 tojás sárgája A tetejére: vágott mandula porcukor Az összeállításhoz: 25 szem magozott aszalt szilva 10 dkg aszalt…
…óvatosan beleforgatjuk a felvert tojásfehérjét. A tésztát sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük, és 170-180 fokon tűpróbáig sütjük. A krémhez habosra keverjük a mogyorókrémet a margarinnal. A kihűlt tészta tetejére kenjük. A…