Jérce-saláta

Hozzávalók: 1 db csirkemell 1 pohár tejföl cukor bors majonéz mustár 2-3 db csemege uborka 2 főtt tojás 1 db alma Elkészítés: Először a salátaöntetet készítjük el a következő módon:…

Csirkés spárgasaláta

…kukoricát egy mély salátás tálba tesszük, összekeverjük, majd leöntjük a tejfölös dresszinggel, és alaposan összekeverjük. Reszelt keménysajttal megszórjuk a saláta tetejét, úgy kínáljuk. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!…

Téli vegyes saláta

…meghámozás után lereszeljük. Ezután leöntjük a citromok levével. Meghintjük az összevágott kaporral, és az evőkanálnyi olajjal. A tetejére felszeletelt kemény tojásokat teszünk. A receptet beküldte: TyBoR Hasonló kategóriák téli eltevések…

Tojásos olívasaláta

…tojásgerezdeket. Jól összekeverjük és 2 órára jégbe hûtjük. Tálalás elõtt összekeverjük a megmosott, megszárított és laskára tépett salátalevelekkel. Sötétre pirított kenyérszeletekkel kínáljuk. Elkészítési idő: 20 perc A receptet beküldte: elvira1…

Grillezett kecskesajt ruccolával

Hozzávalók: 20 dkg keményebb natúr kecskesajt liszt só olívaolaj őrölt színes bors ruccola saláta (narancsos) balzsamecetkrém 3-4 szem friss eper Elkészítés: A sajtot ujjnyi szeletre vágjuk, sózzuk, borsozzuk, majd egy…

Svájci újburgonya

…mellett hozzáadjuk a reszelt sajtot. Addig keverjük, amíg a sajt elolvad. Reszelt szerecsendióval, fehér borssal fűszerezzük. Az újburgonyát kitálaljuk, leöntjük a sajtmártással és megszórjuk a szalonnapörccel. Fejes saláta illik hozzá….

Narancsos csirkemell saláta

…majonéz, bors, mustár, 1db citrom. Elkészítés: A csirkemellet felkockázzuk és egy kis ételízesítővel megpároljuk. Míg ez elkészül a hagymát, főtt tojást, sonkát, narancsot szintén felkockázzuk és egy salátás tálba helyezzük….

Csirkevacsora

…teáskanál liszt, 1 dl tejszín, 1 húsleveskocka, olasz saláta-fűszerkeverék, 2 teáskanál citromlé, majoránna, kakukkfű, Elkészítés: Daraboljuk fel a csirkét, sós vízben főzzük meg, csontozzuk ki, vágjuk apró darabokra, végül hűtsük…

Gombafejek sajtkrémmel

…előmelegített sütőben, 200 fokon 3 percig sütjük. megtöltjük, és további kb. 6 percig sütjük. Végül a bagettet a mártással leöntött salátára morzsoljuk, és a gombával tálaljuk. A receptet beküldte: MRG…

Füstölthal-saláta

Hozzávalók: 1 füstölt hal, 1 fej vöröshagyma, 2 kemény tojás, 2 dl majonéz Elkészítés: A hal bőrét lehúzzuk, szálkáit eltávolítjuk, apróra vágjuk, óvatosan összekeverjük az ugyancsak apróra vágott hagymával, a…