Mariann kolbászos karaja
Hozzávalók: 4 szelet sertéskaraj kb. 20 dkg csabai kolbász (legjobb a házi) 1 pritaminpaprika annyi tejszín, amennyi a húsokat ellepi (kb. 250 ml) füstölt sajt (kb. 15 dkg) fűszersó (provance…
hazi csoki tejpor nelkul
Házi fehér kenyér
…Amikor készen van, rácsra tesszük, és konyharuhába bugyoláljuk, míg kihűl (már ha győzzük megvárni). Elkészítési idő: 180 perc A receptet beküldte: Tüncica83 Hasonló kategóriák elektromos halpaszírozó dagasztás nélküli kenyér stahl…
Szendvicsbriós
…házi „szendvicsnekvaló”. Még finomabb, ha sütés előtt szezámmaggal, vagy reszelt sajttal szórjuk meg a tetejét. Változat: egy széles lábosban vizet forralunk, és a megkelt bucikat párosával-hármasával a lobogó vízbe vetjük,…
Házi fonott kalács – cserépedényben
Hozzávalók: # 1 kg liszt # 1 csapott evőkanál só # 150 g porcukor # 180 g olvasztott vaj # 2 tojássárgája # reszelt citromhéj # 150 g mazsola #…
Házi tehéntúró
Hozzávalók: Tetszés szerinti mennyiségû aludttej Elkészítés: Az aludttejes edényt meleg sütõbe teszem, de a sütõ ajtaját nyitva hagyom. Nem szabad fõnie, éppen csak meleg legyen. 4 órai állás után a…
Káposztás kocka, cvekedli
Hozzávalók: 60 dkg száraz csuszatészta 25 dkg házi disznózsír 1½ kg káposzta 2 evõkanál tejföl 1 evõkanál vaj só, õrölt fekete bors Elkészítés: A káposztát lereszeljük és zsíron arany-barnára pirítjuk….
Házi vaníliafagylalt ribizlivel
Hozzávalók: (1 liter fagyihoz) 4 dl sűrített tej 2 dl tejszín 4 dl tej 1 vaniliarúd 6 tojás sárgája Elkészítés: A tejet,a tejszínt és a sűrített tejet elkeverjük a tojások…
Kata szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Csokimáz 2 evk. kakaó 6 evk. porcukor 5 evk. víz 10 dkg margarin 1 evk. olaj Töltelék 1 csomag vaníliás…
Tökös-mákos rétes
Hozzávalók: 2 csomag kész réteslap, vagy házi rétes, 1 kg sütőtök, 20 dkg mák, 10 dkg kristálycukor, 5 dkg zsemlemorzsa, 5 dkg mazsolaszőlő, 5 g őrölt fahéj, 1 dl tej,…
Ischler háziasan
Hozzávalók: 15 dkg liszt, 15 dkg vaj, 10 dkg darált dió, 8 dkg cukor, 1 tábla ét tortabevonó, 8 dkg házi málna- vagy ribizlilekvár, csipetnyi só, reszelt citromhéj Elkészítés: A…