Joghurtos-curry-s csirkemell

Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma 1/2 kg csirkemell 1 pohár natúr joghurt curry bors só keményítő petrezselyem olívaolaj Elkészítés: A vöröshagymát olajban megfonnyasztom, majd a csíkokra vágott csirkemellet hozzáadom, fehéredésik sütöm….

Krumpli köré göngyölt hús paprikás szaftban

Hozzávalók: 8 szelet sertéscomb 8 vékony szelet füstölt szalonna 8 kisebb krumpli (lehet nagyobb is félbevágva) mustár 15-20 fogpiszkáló vagy hústű 1 közepes fej hagyma 1 evőkanál pirospaprika só bors…

Csirkemell kovászos uborkával

Hozzávalók: 40 dkg csirkemell 3-4 db kovászos uborka kapor 1 dl tejszín vagy tejföl étkezési keményítő olaj Elkészítés: A csirkemellet csíkokra vágva kevés olajon megpirítjuk. Amikor puha, a karikára vágott…

GOFRI (kevert tészta)

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 20 dkg liszt 1/2 üvegcse rumaroma csipet só 4 tojás 1 cs. vaníliás cukor 17,5 dkg cukor 20 dkg vaj vagy Rama…

Szezámos csirke mézes mázzal

Hozzávalók: 50 dkg csirkemell nagyobbacska csíkokra vágva A páchoz: őrölt fehérbors só 1 teáskanál cukor 1 evőkanál fehérbor 1 evőkanál szezámolaj A bundához: 1 felvert tojás 1 púpos evőkanál liszt…

Nyuszitorta

Hozzávalók: 12 szelethez: 10 dkg tisztított mandula 1 citrom 4 tojás 25 dkg sárgarépa 25 dkg savanykás alma 10 dkg vaj + a formához 12 dkg cukor 1 csomag vaníliás…

Vörösáfonyás almás torta

Hozzávalók elkészítés:40 – 60 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:60 perc 350 g liszt 325 g cukor 225 g vaj vagy sütőmargarin 6 tojás 1 cs. vaníliás cukor 1,25…

Meggyes süti cukormázzal

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 cs vaníliás cukor 1 dl tej 50 dkg meggy (lehet fagyasztott is) 15 dkg Rama 15 dkg porcukor 10 dkg cukor…

Citromos kocka

Hozzávalók elkészítés:70 – 80 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:35-40 perc A tésztához 4 tojás 200 g cukor 50 ml forró víz 50 g étkezési keményítő 150 g liszt…

Almás-fahéjas kuglóf

Hozzávalók: 15 dkg margarin 15 dkg cukor 4 db tojás 40 dkg liszt 8 dkg étkezési keményítő ½ csomag sütőpor ½ teáskanál fahéj 20 dkg alma Elkészítés: Az almát megmossuk,…