Hozzávalók: 1 kg pulykamell 1 csomag fagyasztott röszti 30 dkg aszalt szilva 4 dl szilvalé 1 dl főzőtejszín cukor fahéj 3 evőkanál étkezési keményítő Elkészítés: A pulykahúst kissé megklopfoljuk, ízlés…
Hozzávalók: 12 szelethez: 1,5 dl tej 4+20+5 dkg cukor 2 dkg élesztő 35 dkg finomliszt + a formához 1 dkg lágy mazsola 15 dkg sütőmargarin + a formához 4 tojás…
…a porcukorral. A kihűlt krémbe keverjük a rumot, a citromhéjat, a csipet sót és a felvert tejszínt. A tésztalapot kettévágjuk megtöltjük a krémmel, tetejét porcukorral hintjük. Hasonló kategóriák tejszelet házilag…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva porcukor a sütemény megszórásához zsemlemorzsa vagy mogyoróreszelék a formához 35 dkg Rama 15+20 dkg cukor 8 tojás 1 teásk. fahéj…
Hozzávalók: 2 nagy csirkemell, 16 dkg szárított sárgabarack, 2 kis fej hagyma, 1 csokor zöldpetrezselyem, 2 evőkanál mazsola, 2 dl tejszín, 4 dl csirkehúsleves, 4 teáskanál currypor, só, bors, cayennebors,…
Hozzávalók: 16 darabhoz: 10 dkg dió, 1 citrom, fél kg tehéntúró, 3 tojás, 2+2 evőkanál kristálycukor, 10 dkg gríz (búzadara), 1+1 evőkanál lágy vaj vagy sütőmargarin, fél kg eper vagy…
Hozzávalók: 4 személynek: 20 dkg emmentáli 10 dkg ilmici 20 dkg trappista 2,25 dl száraz fehérbor 3 kávéskanál keményítő szerecsendió frissen őrölt bors 1 cl cseresznyepálinka 1 csipet szódabikarbóna 50…
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:60 perc 20 dkg olvasztott margarin 15 dkg étcsokoládé 5 dkg darált mandula 5 tojás 22 dkg porcukor 0,5 dl rum 1,5…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A töltelékhez 250 ml tejszín 1 tasak színtelen zselatin 50 g cukor 250 g túró 500 g mascarpone krémsajt 75 ml mandula…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:45 perc 75 dkg savanykás alma 3 evőkanál rum 10 dkg mazsola 2 teáskanál sütőpor 5 dkg étkezési keményítő 22,5 dkg liszt…