Brokkolis sült tészta
Hozzávalók: penne tészta (bacon szalonna) brokkoli vegeta olaj (lehet oliva is) szeletelt gomba (lehet konzerv is, de én frissen szeretem) só bors foghagymagranulátum szeletelt mandula reszelt sajt v parmezán Elkészítés:…
hazteto teszta
Édes fodros tészta
Hozzávalók: 5 tojás 12 evőkanál cukor 1 l tej 1 evőkanál olaj 5 dl tejföl 5 dl kefir 1 citrom reszelt héja mazsola 50 dkg fodros nagykocka tészta nyersen Valamint:…
Rácsos, mákos pite
…1 evőkanál vaj 6 evőkanál cukor (esetleg több) 3 tojásfehérje 2 db közepes alma ½ citrom késhegynyi őrölt fahéj Elkészítés: Tészta elkészítése: A fentieket összegyúrjuk, a tészta 2/3-ad részét kinyújtjuk…
Krémes süti
Hozzávalók: tészta: 25dkg liszt, 5dkg margarin, 5dkg porcukor, 1 kiskanál szalakáli, fél dl tej, 1 tojás. Krém: 3 tojás, 12dkg vaniliáscukor, 4 evőkanál liszt, 4,5 dl tej, 8dkg cukor. Elkészítés:…
Pudingos gesztenyés szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Máz 30 dkg porcukor 3 cl rum Krém 25 dkg gesztenyemassza 20 dkg porcukor 2 cs vaníliás puding 7 dl tej Tészta…
Erdélyi csokis kókuszszelet
…sütőpor Fehér tészta 5 db tojásfehérje 15 dkg kristálycukor 15 dkg kókuszreszelék 2 evőkanál rétesliszt fél csomag sütőpor Elkészítés Először a fehér tésztát készítjük el. Ehhez a tojásfehérjét kemény habbá…
Ági túrós lepénye
…finomliszt 30 dkg Rama margarin 15 dkg porcukor 1 db tojás 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és kinyújtjuk olyan vastagra, hogy az egész tészta is bele…
Pudingos gesztenyés szelet
…kihűlt pudinggal összekeverjük. 2/3-át összekeverjük a gesztenyemasszával. A krémeket felváltva a tészta közé kenjük. A porcukrot a rummal elkeverjük, majd rákenjük a tészta tetejére. Lehetőleg másnap szeleteljük. A tészta addig…
Pirított csirkemáj burgonyás kelttésztával
…tésztánkhoz.) A krumplihoz és a liszthez ütöm a tojásokat, sózom, olajat öntök bele, végül jöhet a tejben felfutott élesztő, aztán ujjfeltűrés és jöhet a gyúrás. Ha a tészta kicsit lágy,…
Képviselőfánk
…hogy annyi tojást keverjünk egyenként a tésztába, hogy még kemény maradjon a tészta, megtartsa a formáját, (lehet, hogy 3 nagyobb tojás is elég). Túl sok tojás hozzákeverésével ellaposodik a tészta….