Finom diós-mákos

…dkg vaj vagy sütőmargarin 25 dkg porcukor 14 dkg liszt 17 dkg dió, vagy mák 1 citrom héja 1/2 cs sütőpor 1/2 dl tej 2 tojás felvert habja Elkészítés A…

Mézes ropogós

…egy nagyméretű, kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsibe terítjük. Rákenjük a mézes magkeveréket, és a 180 fokra előmelegített sütő középső részében kb. 20 percig sütjük. Ha langyosra hűlt, háromszögekre, vagy kockákra vágjuk….

Csokis muffin

…étcsoki fél teáskanál sütőpor 15 dkg liszt Elkészítés A tésztához gőzön megolvasztom a kockára vágott vajat vagy sütőmargarint és az apróra tört étcsokit. Amikor már lágy a csokis vaj vagy

Almás-morzsás muffin

…0,8 dl étolaj vagy 12,5 dkg puha vaj vagy sütőmargarin 14 dkg cukor 1 tojás 9 dkg durvára vágott dió késhegynyi reszelt szerecsendió 1/4 tk. őrölt szegfűszeg másfél tk. őrölt…

ISLER

…baracklekvár Bevonathoz 20 dkg étcsokoládé 6 dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A lisztet a mandulával, vagy dióval összekeverjük, majd a vajjal vagy sütőmargarinnal és a porcukorral gyors mozdulatokkal összegyúrjuk. Minimum…

Mascarpone szelet lisztérzékenyeknek

Hozzávalók: kb. 30 szelethez: 15 dkg burgonya só 10 db szobahőmérsékletű vaj 3 dl vagy kb. 30 dkg kristálycukor 3 tojás 4 dl vagy kb. 20 dkg mandula vagy durvára…

Banántorta

Hozzávalók: 2 csésze (500 ml) liszt 1 teáskanál (5 ml) szódabikarbóna 1/2 teáskanál (2,5 ml) só 1/2 csésze (125 ml vagy 8 evőkanál) jó minőségű puha sütőmargarin vagy vaj 1…

Böbe-féle puncsos

…majd előmelegített sütőben, sütőpapírral kibélelt, vagy lisztezett-vajazott vagy sütőmargarinozott tepsiben egyenként 12 perc alatt megsütjük őket. Ha kihűltek, az egyiket összetörjük, a maradék tejjel leforrázzuk. A krémhez a vajat vagy

Hipp-hopp almás

…4 tojás 3 db alma zsír vagy sütőmargarin és liszt a tepsi kikenéséhez porcukor a tetejére Elkészítés Habosra kikeverjük a tojások sárgáját a cukorral meg a vajjal vagy margarinnal vagy

Mammut szelet

…a főtt krém kihűlt, a kettőt összevegyítjük és a tészta tetejére kenjük. Tehetünk rá csokimázat, vagy féladaggal megcirádázzuk a tetejét, vagy reszelhetünk rá csokit, vagy megszórhatjuk tortadarával. gyermekkel is készíthető…